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【判断题】

支链淀粉含量越多,稻米的口感越硬。

A.
B.
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参考答案:
举一反三

【单选题】糖原和支链淀粉的分子结构相似,其区别是

A.
糖原结构中的分支比支链淀粉分子中更多
B.
糖原结构中的分支比支链淀粉分子中更少
C.
糖原分子结构更不利于溶于水
D.
糖原分子有更少的非还原端

【单选题】优质钢中S、P的含量是()。

A.
ωs≤0.050%,ωp≤0.045%
B.
ωs、ωp≤0.035%
C.
ωs、ωp≤0.03%
D.
ωs、ωp≤0.025%

【单选题】样本含量估计

A.
根据实际情况能选多少是多少
B.
经济条件允许的情况下越多越好
C.
时间允许的情况下越多越好
D.
调查整个总体最好
E.
保证研究结论具有一定可靠性的前提下确定的最小例数
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糖原分子结构更不利于溶于水
D.
糖原分子有更少的非还原端
【单选题】优质钢中S、P的含量是()。
A.
ωs≤0.050%,ωp≤0.045%
B.
ωs、ωp≤0.035%
C.
ωs、ωp≤0.03%
D.
ωs、ωp≤0.025%
【单选题】样本含量估计
A.
根据实际情况能选多少是多少
B.
经济条件允许的情况下越多越好
C.
时间允许的情况下越多越好
D.
调查整个总体最好
E.
保证研究结论具有一定可靠性的前提下确定的最小例数
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