大学职业搜题刷题APP
下载APP
首页
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
logo - 刷刷题
创建自己的小题库
搜索
【单选题】

清蒸武昌鱼在蒸前需淋入少许（）。

A.
蚝油
B.
香油
C.
熟鸡油
D.
熟猪油
题目标签：武昌鱼清蒸武昌鱼
如何将EXCEL生成题库手机刷题
相关题库：初级中式烹调师题库 >
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏 - 刷刷题收藏
举报
参考答案：
举一反三

【单选题】“清蒸武昌鱼 " 所用的主要原料是 ( ) 。
A.
黑鱼
B.
青鱼
C.
团头鲂
D.
鳜鱼
查看完整题目与答案

【单选题】团头鲂又称武昌鱼 它与长春鳊的区别在于它的体色（）。
A.
银白
B.
黄褐
C.
灰黑
D.
青蓝
查看完整题目与答案

【单选题】清蒸武昌鱼在蒸前需淋入少许（）。
A.
蚝油
B.
香油
C.
熟鸡油
D.
熟猪油
查看完整题目与答案

【单选题】团头鲂又称武昌鱼，主要产于______一带。
A.
安徽巢湖
B.
江苏太湖
C.
山东微山湖
D.
湖北梁子湖
查看完整题目与答案

【单选题】编鱼的种类比较多,"武昌鱼",指的是( )。
A.
长春编、
B.
三角鲛
C.
团头纺
D.
鳝鱼
查看完整题目与答案

【单选题】鲂亦称（），即今日脍炙人口的“武昌鱼”
A.
鲤鱼
B.
鳊鱼
C.
鲢鱼
D.
鲫鱼
查看完整题目与答案

【单选题】鄂菜的代表菜有沔阳三蒸、蟹黄鱼翅、( )、清蒸武昌鱼等。
A.
鸽蛋圆子
B.
海参圆子
C.
藕粉圆子
D.
四喜丸子
查看完整题目与答案

【判断题】湘菜的主要名菜有粉蒸肉、清蒸武昌鱼等。（ ）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】,又食武昌鱼。
查看完整题目与答案

【单选题】鲂鱼属的武昌鱼又叫鲂鱼为硬骨鱼纲()。
A.
鲤形目鲤科
B.
鲈形目鲤科
C.
鲈形目鲭科
D.
鲤形目鲭科
查看完整题目与答案
相关题目：
【单选题】“清蒸武昌鱼 " 所用的主要原料是 ( ) 。
A.
黑鱼
B.
青鱼
C.
团头鲂
D.
鳜鱼
查看完整题目与答案
【单选题】团头鲂又称武昌鱼 它与长春鳊的区别在于它的体色（）。
A.
银白
B.
黄褐
C.
灰黑
D.
青蓝
查看完整题目与答案
【单选题】清蒸武昌鱼在蒸前需淋入少许（）。
A.
蚝油
B.
香油
C.
熟鸡油
D.
熟猪油
查看完整题目与答案
【单选题】团头鲂又称武昌鱼，主要产于______一带。
A.
安徽巢湖
B.
江苏太湖
C.
山东微山湖
D.
湖北梁子湖
查看完整题目与答案
【单选题】编鱼的种类比较多,"武昌鱼",指的是( )。
A.
长春编、
B.
三角鲛
C.
团头纺
D.
鳝鱼
查看完整题目与答案
【单选题】鲂亦称（），即今日脍炙人口的“武昌鱼”
A.
鲤鱼
B.
鳊鱼
C.
鲢鱼
D.
鲫鱼
查看完整题目与答案
【单选题】鄂菜的代表菜有沔阳三蒸、蟹黄鱼翅、( )、清蒸武昌鱼等。
A.
鸽蛋圆子
B.
海参圆子
C.
藕粉圆子
D.
四喜丸子
查看完整题目与答案
【判断题】湘菜的主要名菜有粉蒸肉、清蒸武昌鱼等。（ ）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】,又食武昌鱼。
查看完整题目与答案
【单选题】鲂鱼属的武昌鱼又叫鲂鱼为硬骨鱼纲()。
A.
鲤形目鲤科
B.
鲈形目鲤科
C.
鲈形目鲭科
D.
鲤形目鲭科
查看完整题目与答案
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
参考解析：
AI解析
重新生成
题目纠错 0
发布
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-单词鸭