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【简答题】

黄曲霉毒素污染主要存在[填空(1)]粕、[填空(2)]粕、[填空(3)]和国产玉米酒精糟中,从地区来看,华南地区黄曲霉毒素污染最为严重。

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举一反三

【单选题】关于黄曲霉毒素的叙述,正确的是()。

A.
不耐热
B.
在酸性环境中易破坏
C.
属于肝脏毒
D.
主要污染干燥、冷藏食品
E.
耐碱

【简答题】药材及饮片中的黄曲霉毒素以( )总量计。

A.
黄曲霉毒素B1
B.
黄曲霉毒素B2
C.
黄曲霉毒素G1
D.
黄曲霉毒素G2
E.
黄曲霉毒素H2

【单选题】采用微柱色谱法检查黄曲霉毒素,所测结果为

A.
黄曲霉毒素B1、B2的含量
B.
黄曲霉毒素M1、M2的含量
C.
黄曲霉毒素的总量
D.
黄曲霉毒素G1、G2的含量
E.
黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的含量

【单选题】黄曲霉毒素具有

A.
肾毒性
B.
神经毒性
C.
细胞毒性
D.
血液毒性
E.
肝毒性
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A.
不耐热
B.
在酸性环境中易破坏
C.
属于肝脏毒
D.
主要污染干燥、冷藏食品
E.
耐碱
【简答题】药材及饮片中的黄曲霉毒素以( )总量计。
A.
黄曲霉毒素B1
B.
黄曲霉毒素B2
C.
黄曲霉毒素G1
D.
黄曲霉毒素G2
E.
黄曲霉毒素H2
【单选题】采用微柱色谱法检查黄曲霉毒素,所测结果为
A.
黄曲霉毒素B1、B2的含量
B.
黄曲霉毒素M1、M2的含量
C.
黄曲霉毒素的总量
D.
黄曲霉毒素G1、G2的含量
E.
黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的含量
【单选题】黄曲霉毒素具有
A.
肾毒性
B.
神经毒性
C.
细胞毒性
D.
血液毒性
E.
肝毒性
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