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【判断题】
学校食堂(含托幼机构食堂)、超过100人的建筑工地食堂、集体用餐配送单位、中央厨房，重大活动餐饮服务或超过100人的一次性聚餐，每餐次的食品成品应留样。()
A.
正确
B.
错误
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举一反三
【单选题】一次性持续给药镇痛泵应具备的条件中，不正确的叙述是（）
A.
流速要求稳定精确，误差率不大于±10%~15%
B.
具备药液过滤器，滤除率不小于80%
C.
注药口无回流，无渗漏
D.
储液囊在标称容量不会爆裂
E.
瞬间流量不能高于标称流量的2倍
【单选题】使用后的一次性医疗器械属于（）。
A.
属于医疗废物，均应作为医疗废物进行管理
B.
属于生活垃圾，按生活垃圾处理
C.
属于放射性废物，按放射物要求处理
D.
以上均不是
【多选题】一次性订购问题包括( )。
A.
需求量已知，订购提前期已知
B.
销售量已知，订购提前期变动
C.
需求量变动，订购提前期已知
D.
销售量变动，订购提前期变动
E.
需求量变动，订购提前期变动
【多选题】关于糖尿病合理安排餐次说法正确的是（）
A.
糖尿病患者一日至少三餐，使主食及蛋白质等较均匀地分布在三餐中，并定时定量，一般按1/5、2/5、2/5分配或1/3、1/3、1/3分配
B.
注射胰岛素或口服降糖药易出现低血糖者，可在正餐中匀出小部分主食作为两正餐之间的加餐
C.
睡前加餐除主食外，可选用牛奶、鸡蛋、豆腐干等蛋白质食物（蛋白质转化成葡萄糖的速度较慢，对预防夜间低血糖有利）
D.
A和C
【单选题】如果一个人增加日进餐次数并且不显著增加所摄入的食物总量，那么他的胆固醇水平会有显著下降。然而，大多数增如日进餐次数的人同时也摄入了更多的食物。上面陈述支持的观点是( )。
A.
对大多数人而言，胆固醇的水平不受每天吃的食物量的影响
B.
对大多数人而言，每顿饭吃的食物的量取决于吃饭的时间
C.
对大多数人而言，增加每天吃饭的次数将不会导致胆固醇水平显著下降
D.
对大多数人而言，每天吃饭的总量不受每天吃饭的次数影响
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A.
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C.
注药口无回流，无渗漏
D.
储液囊在标称容量不会爆裂
E.
瞬间流量不能高于标称流量的2倍
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A.
属于医疗废物，均应作为医疗废物进行管理
B.
属于生活垃圾，按生活垃圾处理
C.
属于放射性废物，按放射物要求处理
D.
以上均不是
【多选题】一次性订购问题包括( )。
A.
需求量已知，订购提前期已知
B.
销售量已知，订购提前期变动
C.
需求量变动，订购提前期已知
D.
销售量变动，订购提前期变动
E.
需求量变动，订购提前期变动
【多选题】关于糖尿病合理安排餐次说法正确的是（）
A.
糖尿病患者一日至少三餐，使主食及蛋白质等较均匀地分布在三餐中，并定时定量，一般按1/5、2/5、2/5分配或1/3、1/3、1/3分配
B.
注射胰岛素或口服降糖药易出现低血糖者，可在正餐中匀出小部分主食作为两正餐之间的加餐
C.
睡前加餐除主食外，可选用牛奶、鸡蛋、豆腐干等蛋白质食物（蛋白质转化成葡萄糖的速度较慢，对预防夜间低血糖有利）
D.
A和C
【单选题】如果一个人增加日进餐次数并且不显著增加所摄入的食物总量，那么他的胆固醇水平会有显著下降。然而，大多数增如日进餐次数的人同时也摄入了更多的食物。上面陈述支持的观点是( )。
A.
对大多数人而言，胆固醇的水平不受每天吃的食物量的影响
B.
对大多数人而言，每顿饭吃的食物的量取决于吃饭的时间
C.
对大多数人而言，增加每天吃饭的次数将不会导致胆固醇水平显著下降
D.
对大多数人而言，每天吃饭的总量不受每天吃饭的次数影响
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