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【判断题】

原料可以直接接入配料间。（ ）

A.
正确
B.
错误
题目标签：原料接入配料间
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举一反三

【判断题】所谓配菜，就是根据烹调原料的性质、烹调方法、饮食习性等因素，把加工成形的烹调原料加以适当的配合，使其经烹制加热成为一份完整、可食用菜肴的调理过程。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
中级中式烹调师>初级中式烹调师考试题目

【多选题】FEP接入的外专业系统有（ ）
A.
CCTV
B.
AFC
C.
BAS
D.
FAS
查看完整题目与答案

【单选题】制汤时汤汁会乳化增稠是因为原料中含丰富的( )。
A.
完全蛋白质
B.
胶原蛋白质
C.
同源蛋白质
D.
活性蛋白质
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【单选题】网络接入商的简称是（）
A.
ICP
B.
ISP
C.
IEP
D.
IUP
查看完整题目与答案

【单选题】无线接入技术分为“___”无线接入技术和移动无线接入技术。
A.
顺序选择题
B.
固定
C.
蜂窝
D.
卫星
E.
微波
查看完整题目与答案

【判断题】TN-S系统中，允许将PE线当N线接入漏电保护器
A.
正确
B.
错误
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【简答题】蛋白质合成的场所是（），合成的模板是（），模板与氨基酸之间的结合体是（），蛋白质合成的原料为（）。
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【判断题】联产品，是指使用同种原料，经过同一生产过程，在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。（）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方．莽草酸（C7H10O5）是生产达菲的原料之一，下列关于莽草酸的说法错误的是（　　）
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80
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【单选题】如果将设备接入X.25公共分组网，必须为接入的X.25接口按照接入服务提供商的要求来设置一个地址，这个地址叫（）.
A.
IP地址
B.
MAC地址
C.
VPI/VCI标识
D.
X.121地址
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【判断题】我国批准进口用做加工原料的农业转基因生物,可以适当根据生产需要,改变其用途,在国内可以种植。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】原料可以直接接入配料间。（ ）
A.
正确
B.
错误
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【判断题】当制氢原料价格较低时,采用变压吸附净化法较有优势
A.
正确
B.
错误
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【判断题】外购酒精生产的白酒，应按酒精所用原料确定白酒的种类和适用税率；凡酒精所用原料无法确定的，一律按粮食白酒的税率征税。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】​2. 接入Internet的计算机必须共同遵守( )。
A.
PCT/IP协议
B.
TCP/IP协议
C.
PTC/IP协议
D.
CPI/ IP协议
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【单选题】在照明电路中，一只60瓦和一只100瓦的灯泡串联接入时，总功率是（ ）。A 160W B 40W C.37.5W D 27.5W
A.
37.5W D 27.5W
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【多选题】根据HACCP原理开展对过敏原的管理，结合产品生产销售所在国家过敏原的法规要求，从哪几个维度进行原料过敏原的识别（）
A.
原料组成
B.
供应商处交叉污染引入
C.
原料运输环节的交叉污染引入
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【判断题】接入因特网的每台计算机的IP地址由该计算机中网卡的生产厂家设定。  
A.
正确
B.
错误
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【多选题】PE线和PEN线严禁接入( )。
A.
接线柱;
B.
设备金属外壳
C.
开关
D.
熔断器
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【单选题】饲用油脂、鱼粉等原料在高温下贮存或长期贮存后会降低其饲用品质，生产中可测定( )以评价其新鲜的程度。
A.
淀粉
B.
粗蛋白质
C.
酸价
D.
水分
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相关题目：
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正确
B.
错误
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A.
CCTV
B.
AFC
C.
BAS
D.
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A.
完全蛋白质
B.
胶原蛋白质
C.
同源蛋白质
D.
活性蛋白质
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ICP
B.
ISP
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D.
IUP
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顺序选择题
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固定
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蜂窝
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正确
B.
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A.
正确
B.
错误
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A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80
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【单选题】如果将设备接入X.25公共分组网，必须为接入的X.25接口按照接入服务提供商的要求来设置一个地址，这个地址叫（）.
A.
IP地址
B.
MAC地址
C.
VPI/VCI标识
D.
X.121地址
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【判断题】我国批准进口用做加工原料的农业转基因生物,可以适当根据生产需要,改变其用途,在国内可以种植。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】原料可以直接接入配料间。（ ）
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
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【单选题】​2. 接入Internet的计算机必须共同遵守( )。
A.
PCT/IP协议
B.
TCP/IP协议
C.
PTC/IP协议
D.
CPI/ IP协议
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【单选题】在照明电路中，一只60瓦和一只100瓦的灯泡串联接入时，总功率是（ ）。A 160W B 40W C.37.5W D 27.5W
A.
37.5W D 27.5W
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A.
原料组成
B.
供应商处交叉污染引入
C.
原料运输环节的交叉污染引入
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A.
正确
B.
错误
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【多选题】PE线和PEN线严禁接入( )。
A.
接线柱;
B.
设备金属外壳
C.
开关
D.
熔断器
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A.
淀粉
B.
粗蛋白质
C.
酸价
D.
水分
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