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【判断题】

根菜类的蔬菜包括萝卜、胡萝卜、马铃薯、大头菜、根用甜菜等。( )

A.
正确
B.
错误
题目标签：胡萝卜马铃薯蔬菜包
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参考答案：
举一反三

【多选题】深色蔬菜包括下列哪种蔬菜?
A.
深绿色蔬菜
B.
红色蔬菜
C.
紫红色蔬菜
D.
橘红色蔬菜
查看完整题目与答案

【单选题】发芽的马铃薯引起中毒的成分为（ ）。
A.
组胺
B.
龙葵素
C.
皂苷
D.
棉酚
查看完整题目与答案

【简答题】冷冻的马铃薯
查看完整题目与答案

【简答题】鲜、冷胡萝卜
查看完整题目与答案

【单选题】我们使用的马铃薯是（）
A.
块根
B.
块茎
C.
根状茎
D.
肉质直根
查看完整题目与答案

【简答题】春胡萝卜生产易出现哪些问题？为什么？如何克服？
查看完整题目与答案
农艺师考试>蔬菜栽培考试题目

【简答题】冷冻马铃薯(用油半炸过)
查看完整题目与答案

【单选题】胡萝卜根的类型
A.
肉质直根
B.
块根
C.
板根
D.
呼吸根
查看完整题目与答案

【判断题】胡萝卜和叶黄素属于四萜类化合物。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】简述胡萝卜出苗不齐的防止措施。
查看完整题目与答案

【单选题】发芽的马铃薯含有( )。
A.
龙葵素
B.
秋水仙碱
C.
皂甙
D.
卟啉
查看完整题目与答案

【判断题】蔬菜中的萝卜、胡萝卜、紫菜头和莲藕都属于根菜类。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】萝卜和胡萝卜通过春化的条件有何异同？
查看完整题目与答案
农艺师考试>蔬菜栽培考试题目

【判断题】胡萝卜、红(甘)薯的肉质根均由下胚轴发育而来。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【多选题】胡萝卜的功效有？（）
A.
化痰止咳
B.
利湿散瘀
C.
清热解毒
D.
健脾消食
查看完整题目与答案

【单选题】马铃薯亦称土豆，性质（）。
A.
爽脆透明
B.
酥松香甜
C.
软糯细腻
D.
色泽鲜明
查看完整题目与答案

【判断题】肉质直根如胡萝卜，其肥大的部分为其主根的韧皮部（ ）。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【多选题】红薯和马铃薯的区别为()。
A.
红薯具有侧根,马铃薯无
B.
马铃薯具有不定芽,根不具有不定芽
C.
马铃薯具有定芽、节,红薯无
D.
红薯由侧根膨大而来,马铃薯由侧枝膨大发育而来
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【单选题】发芽的马铃薯引起中毒的成分为（ ）。
A.
组胺
B.
龙葵素
C.
皂苷
D.
棉酚
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【简答题】胡萝卜、红薯(甘薯)的肉质根均由下胚轴发育而来。(    )
查看完整题目与答案
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深绿色蔬菜
B.
红色蔬菜
C.
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【单选题】发芽的马铃薯引起中毒的成分为（ ）。
A.
组胺
B.
龙葵素
C.
皂苷
D.
棉酚
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【单选题】我们使用的马铃薯是（）
A.
块根
B.
块茎
C.
根状茎
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肉质直根
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【单选题】胡萝卜根的类型
A.
肉质直根
B.
块根
C.
板根
D.
呼吸根
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】发芽的马铃薯含有( )。
A.
龙葵素
B.
秋水仙碱
C.
皂甙
D.
卟啉
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【判断题】蔬菜中的萝卜、胡萝卜、紫菜头和莲藕都属于根菜类。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】胡萝卜、红(甘)薯的肉质根均由下胚轴发育而来。()
A.
正确
B.
错误
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A.
化痰止咳
B.
利湿散瘀
C.
清热解毒
D.
健脾消食
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【单选题】马铃薯亦称土豆，性质（）。
A.
爽脆透明
B.
酥松香甜
C.
软糯细腻
D.
色泽鲜明
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【判断题】肉质直根如胡萝卜，其肥大的部分为其主根的韧皮部（ ）。
A.
正确
B.
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【多选题】红薯和马铃薯的区别为()。
A.
红薯具有侧根,马铃薯无
B.
马铃薯具有不定芽,根不具有不定芽
C.
马铃薯具有定芽、节,红薯无
D.
红薯由侧根膨大而来,马铃薯由侧枝膨大发育而来
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【单选题】发芽的马铃薯引起中毒的成分为（ ）。
A.
组胺
B.
龙葵素
C.
皂苷
D.
棉酚
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【简答题】胡萝卜、红薯(甘薯)的肉质根均由下胚轴发育而来。(    )
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