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【简答题】

【名词解释】毛茶拼配

题目标签：毛茶
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【单选题】烘青毛茶经精制后的成品称为（）。
A.
春芽
B.
春玉
C.
滇绿
D.
春蕊
查看完整题目与答案

【单选题】黑毛茶渥堆的适宜温度是（ ）。 A、10～20℃ B、30～40 ℃ C、50～60 ℃ D、70～80 ℃
A.
B
B.
A
C.
C
D.
D
查看完整题目与答案

【单选题】收购毛茶的质量标准称为（）。
A.
毛茶标准样
B.
精茶标准样
C.
外销标准样
D.
内销标准样
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基础医学>病理学考试题目

【单选题】眉茶的精制加工采用的毛茶拼配付制方式是( )。
A.
单级拼和,交叉付制,多级回收
B.
多级拼和,多级付制,单级回收
C.
单级拼和,阶梯式付制
D.
单级拼和,单级付制
查看完整题目与答案

【简答题】特级白毛茶嫩度为____，白毫显露，肥壮。
查看完整题目与答案

【判断题】晒青毛茶的制造工艺是：鲜叶→萎凋→揉捻→晒干。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
农艺师考试>茶叶加工工考试题目

【简答题】绿毛茶内质主要评定什么？
查看完整题目与答案
农艺师考试>评茶员考试考试题目

【判断题】各类毛茶的含水量在6-7％，超过12％易霉变。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】外销绿茶的精加工不宜采用的毛茶拼配付制方式是（）
A.
单级拼和，单级付制，多级回收
B.
多级拼和，多级付制，单级回收
C.
单级拼和，阶梯式付制
D.
单级拼和，交叉付制
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【简答题】绿毛茶审评的干看外形主要评什么？
查看完整题目与答案
农艺师考试>评茶员考试考试题目

【多选题】云南各大茶山初制的毛茶,在运输以前会被紧压成()?
A.
茶包
B.
茶饼
C.
茶砖
D.
茶枕
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【单选题】收购毛茶的质量标准称为 ( ) 。
A.
毛茶标准样
B.
精茶标准样
C.
外销标准样
D.
内销标准
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【单选题】审评绿毛茶，宜用()茶水比例。
A.
1:20
B.
1:22
C.
1:80
D.
1:50
查看完整题目与答案

【简答题】【名词解释】毛茶拼配
查看完整题目与答案

【单选题】黑毛茶是以（ ）为原料加工的，采摘期较迟。
A.
明前嫩芽
B.
谷雨前嫩芽
C.
任意鲜叶
D.
成熟的新梢
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【判断题】毛茶标准样是毛茶收购，对样评茶的实物依据。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】（）是一、二级晒青毛茶各半加工而成。
A.
春芽
B.
春蕊
C.
春尖
D.
春玉
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【单选题】乌龙毛茶评比时，要看（）与品种特征是否一致。
A.
形状
B.
颜色
C.
叶片
D.
颗粒
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【简答题】收购毛茶的质量标准称为( )。
查看完整题目与答案

【单选题】毛茶集中到精制厂加工后的茶称为( )
A.
初制茶
B.
精制茶
C.
苦茶
D.
茶饼
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相关题目：
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春芽
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春玉
C.
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A.
B
B.
A
C.
C
D.
D
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【单选题】收购毛茶的质量标准称为（）。
A.
毛茶标准样
B.
精茶标准样
C.
外销标准样
D.
内销标准样
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【单选题】眉茶的精制加工采用的毛茶拼配付制方式是( )。
A.
单级拼和,交叉付制,多级回收
B.
多级拼和,多级付制,单级回收
C.
单级拼和,阶梯式付制
D.
单级拼和,单级付制
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【简答题】特级白毛茶嫩度为____，白毫显露，肥壮。
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【判断题】晒青毛茶的制造工艺是：鲜叶→萎凋→揉捻→晒干。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】各类毛茶的含水量在6-7％，超过12％易霉变。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】外销绿茶的精加工不宜采用的毛茶拼配付制方式是（）
A.
单级拼和，单级付制，多级回收
B.
多级拼和，多级付制，单级回收
C.
单级拼和，阶梯式付制
D.
单级拼和，交叉付制
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【简答题】绿毛茶审评的干看外形主要评什么？
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【多选题】云南各大茶山初制的毛茶,在运输以前会被紧压成()?
A.
茶包
B.
茶饼
C.
茶砖
D.
茶枕
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【单选题】收购毛茶的质量标准称为 ( ) 。
A.
毛茶标准样
B.
精茶标准样
C.
外销标准样
D.
内销标准
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【单选题】审评绿毛茶，宜用()茶水比例。
A.
1:20
B.
1:22
C.
1:80
D.
1:50
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【简答题】【名词解释】毛茶拼配
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【单选题】黑毛茶是以（ ）为原料加工的，采摘期较迟。
A.
明前嫩芽
B.
谷雨前嫩芽
C.
任意鲜叶
D.
成熟的新梢
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【判断题】毛茶标准样是毛茶收购，对样评茶的实物依据。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】（）是一、二级晒青毛茶各半加工而成。
A.
春芽
B.
春蕊
C.
春尖
D.
春玉
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【单选题】乌龙毛茶评比时，要看（）与品种特征是否一致。
A.
形状
B.
颜色
C.
叶片
D.
颗粒
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【简答题】收购毛茶的质量标准称为( )。
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【单选题】毛茶集中到精制厂加工后的茶称为( )
A.
初制茶
B.
精制茶
C.
苦茶
D.
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