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【单选题】

酸奶是有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃,这是利用何种微生物的发酵作用(  )

A.
乳酸菌
B.
酵母菌
C.
甲烷细菌
D.
醋酸杆菌
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参考答案:
举一反三

【多选题】利用皮带运料时,需要 。( )

A.
两人配合放上平台;
B.
一人送入皮带;
C.
装料间隔5-10m;
D.
均匀顺势摆放

【单选题】下列有关发酵作用的描述正确的是

A.
发酵作用是指在有氧和无氧条件下,有机物降解而产生能量的途径
B.
酵母菌在有氧和无氧的条件下,都能够生存。在无氧的条件下,酵母菌只能通过糖酵解过程获得能量
C.
制作酸菜、酸奶和奶酪就是利用酵母菌发酵生成乳酸的原理
D.
当我们进行了剧烈运动之后,如爬山或长跑都会有腿部酸痛的感觉,这是因为我们体内积累了过多的乙酸

【单选题】四川泡菜属于()。

A.
发酵性盐渍制品
B.
酸渍制品
C.
非发酵性盐渍制品
D.
糖渍制品

【单选题】规划文本中土地资源利用状况内容为 ( )。

A.
简述规划目的、任务、依据和规划期限
B.
简述土地资源利用现状、潜力及存在主要问题
C.
阐述规划目标、近期规划任务和土地利用方针
D.
阐述规划期各类用地调控数量、结构变化
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A.
发酵作用是指在有氧和无氧条件下,有机物降解而产生能量的途径
B.
酵母菌在有氧和无氧的条件下,都能够生存。在无氧的条件下,酵母菌只能通过糖酵解过程获得能量
C.
制作酸菜、酸奶和奶酪就是利用酵母菌发酵生成乳酸的原理
D.
当我们进行了剧烈运动之后,如爬山或长跑都会有腿部酸痛的感觉,这是因为我们体内积累了过多的乙酸
【单选题】四川泡菜属于()。
A.
发酵性盐渍制品
B.
酸渍制品
C.
非发酵性盐渍制品
D.
糖渍制品
【单选题】规划文本中土地资源利用状况内容为 ( )。
A.
简述规划目的、任务、依据和规划期限
B.
简述土地资源利用现状、潜力及存在主要问题
C.
阐述规划目标、近期规划任务和土地利用方针
D.
阐述规划期各类用地调控数量、结构变化
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