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【单选题】

鱼香肉丝的特点：色泽红亮、肉丝质地柔滑软嫰、味（）兼备的特点。

A.
咸甜
B.
咸甜酸
C.
咸甜辣
D.
咸甜酸辣
题目标签：香肉鱼香肉丝质地
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参考答案：
举一反三

【多选题】浸渍纸层压木质地板由( )组成。
A.
面层
B.
装饰层
C.
耐磨层
D.
基层
E.
平衡层
查看完整题目与答案

【判断题】明煅法应煅至药物红透、质地酥脆为度。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
基础医学>中药炮制学考试题目

【单选题】质地较嫩的根菜原料加工时可以（）。
A.
不洗涤
B.
不去皮
C.
不改刀
D.
不浸泡
查看完整题目与答案

【单选题】此植物茎的质地是（）
A.
木质茎
B.
草质茎
C.
肉质茎
D.
直立茎
E.
缠绕茎
查看完整题目与答案

【简答题】Please match each Chinese dish with its English name. 1) 鱼香肉丝 A. Fried Prawns 2) 辣子鸡丁 B. Scrambled Egg with Tomato3) 北京烤鸭 C. Home-style Tofu4) 软炸虾仁 D. Yangzhou Fried R...
查看完整题目与答案

【单选题】肉瘤多发而体积小，质地稍硬，轻度触痛者证型多属于（）
A.
痰火郁结
B.
肝郁脾虚
C.
水湿不化
D.
肝郁痰凝
E.
脾虚湿困
查看完整题目与答案
中医外科(医学高级)>中医外科综合练习考试题目

【单选题】羊肚中质地较老的分两层的称为（）。
A.
肚葫芦
B.
肚食信
C.
羊肚领
D.
散丹
查看完整题目与答案

【单选题】尿布质地要柔软，以（）为好。
A.
粗糙纱布
B.
旧棉布
C.
旧涤棉衣服
D.
纸尿裤
查看完整题目与答案
育婴员(五级)考试题目

【判断题】肌肉收缩时质地变硬,不易进针。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】一般土壤质地分为哪三类？​
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A.
正确
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错误
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A.
不洗涤
B.
不去皮
C.
不改刀
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不浸泡
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A.
木质茎
B.
草质茎
C.
肉质茎
D.
直立茎
E.
缠绕茎
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A.
痰火郁结
B.
肝郁脾虚
C.
水湿不化
D.
肝郁痰凝
E.
脾虚湿困
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A.
肚葫芦
B.
肚食信
C.
羊肚领
D.
散丹
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A.
粗糙纱布
B.
旧棉布
C.
旧涤棉衣服
D.
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A.
正确
B.
错误
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