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【简答题】

国家食品安全风险监测计划,包括( )
A、疑似食源性异常病例/异常健康事件报告
B、食源性致病菌监测
C、食品中化学污染物及有害因素
D、食源性疾病监测

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参考答案:
举一反三

【单选题】诱发性食源性疾病是()

A.
苦杏仁中毒
B.
河豚鱼中毒
C.
有机磷农药中毒
D.
发芽马铃薯中毒

【单选题】国家建立()制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

A.
食品安全风险监测
B.
食品安全风险评估
C.
食品安全风险检查
D.
食品安全风险预防

【多选题】食源性疾病的基本要素包括( )。

A.
传播媒介一食物
B.
传染源一患病的人或动物
C.
食源性疾病的致病因子一食物中的病原体
D.
宿主一个体的抵抗力
E.
临床特征一急性中毒性或感染性表现

【单选题】疾病监测的目的是

A.
疾病随着时间推移的变化
B.
疾病患病的情况
C.
疾病发病的条件
D.
疾病发病的症状
E.
疾病发病的状况
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A.
食品安全风险监测
B.
食品安全风险评估
C.
食品安全风险检查
D.
食品安全风险预防
【多选题】食源性疾病的基本要素包括( )。
A.
传播媒介一食物
B.
传染源一患病的人或动物
C.
食源性疾病的致病因子一食物中的病原体
D.
宿主一个体的抵抗力
E.
临床特征一急性中毒性或感染性表现
【单选题】疾病监测的目的是
A.
疾病随着时间推移的变化
B.
疾病患病的情况
C.
疾病发病的条件
D.
疾病发病的症状
E.
疾病发病的状况
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