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【单选题】

​从蟹壳中提取甲壳素时,加入NaOH是为了( )

A.
去除色素
B.
去除纤维素
C.
去除无机盐
D.
去除蛋白质
题目标签:甲壳素提取蟹壳
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参考答案:
举一反三

【单选题】β-甲壳素的分子结构为( )

A.
一条糖链反复折叠形成。
B.
两条反向平行的糖链组成。
C.
两条同向平行的糖链组成。
D.
三条糖链组成,其中两条同向,一条反向平行。
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一条糖链反复折叠形成。
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两条反向平行的糖链组成。
C.
两条同向平行的糖链组成。
D.
三条糖链组成,其中两条同向,一条反向平行。
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