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【单选题】
氨基钠(NaNH2)是合成维生素A的原料.工业上将钠于97~100℃熔融,向反应容器中缓慢通入无水的液氨(NH3),再加热至350~360℃生成氨基钠和氢气.下列说法中,不正确的是( )
A.
单质钠的化合价为0价
B.
钠的熔点比铁的熔点低
C.
维生素A是由Na、N、H元素组成的
D.
该反应属于置换反应
题目标签:
反应容器
维生素
再加热
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参考答案:
举一反三
【判断题】反应器、聚合釜、合成塔等称为反应容器。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】下列仪器中,不能作为反应容器的是( )
A.
试管
B.
烧杯
C.
量筒
D.
集气瓶
查看完整题目与答案
【单选题】维生素A的特点不包括()
A.
对酸和碱稳定
B.
脂肪酸败可引起严重破坏
C.
摄入过多可引起中毒
D.
是黄素酶的辅酶成分
E.
抗氧化作用
查看完整题目与答案
【单选题】再加热食物的内部温度必须达到()
A.
70℃
B.
75℃
C.
63℃
查看完整题目与答案
【单选题】经肾脏羟化后的维生素D是
A.
麦角骨化醇
B.
胆骨化醇
C.
维生素D2
D.
25-(OH)D
E.
1,25-(OH)2D3
查看完整题目与答案
【单选题】维生素B2的特点不包括().
A.
在碱性环境中稳定
B.
对光敏感
C.
黄素酶类的辅酶成分
D.
在体内催化氧化-还原反应
E.
缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应
查看完整题目与答案
北京住院医师公共卫生学Ⅰ阶段>北京住院医师公共卫生学(综合练习)考试题目
【单选题】食品再加热时,其中心温度应不低于()。
A.
100。C
B.
90。C
C.
80。C
D.
70。C
查看完整题目与答案
管理学>中餐厅服务考试题目
【单选题】当反应容器体积改变时,下列反应的平衡不会受到影响的是
A.
H 2 (g) + I 2 (s) = 2 HI (g)
B.
N 2 (g) + O 2 (g) = 2 NO (g)
C.
Fe 3 O 4 (s) + 4 CO (g) = 3 Fe (s) + 4 CO 2 (g)
D.
H 2 O 2 ( l ) = H 2 O ( l ) + 1 / 2 O 2 (g)
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【单选题】食品再加热时,食品的中心温度应高于(),未经充分加热的食品不得供应和食用。
A.
70℃
B.
65℃
C.
60℃
D.
55℃
查看完整题目与答案
【单选题】测定液碱中氯酸钠含量时,使用到的放热反应容器为()。
A.
分液漏斗
B.
{双口烧瓶}
C.
容量瓶
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A.
正确
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【单选题】下列仪器中,不能作为反应容器的是( )
A.
试管
B.
烧杯
C.
量筒
D.
集气瓶
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【单选题】维生素A的特点不包括()
A.
对酸和碱稳定
B.
脂肪酸败可引起严重破坏
C.
摄入过多可引起中毒
D.
是黄素酶的辅酶成分
E.
抗氧化作用
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【单选题】再加热食物的内部温度必须达到()
A.
70℃
B.
75℃
C.
63℃
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【单选题】经肾脏羟化后的维生素D是
A.
麦角骨化醇
B.
胆骨化醇
C.
维生素D2
D.
25-(OH)D
E.
1,25-(OH)2D3
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【单选题】维生素B2的特点不包括().
A.
在碱性环境中稳定
B.
对光敏感
C.
黄素酶类的辅酶成分
D.
在体内催化氧化-还原反应
E.
缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应
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【单选题】食品再加热时,其中心温度应不低于()。
A.
100。C
B.
90。C
C.
80。C
D.
70。C
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管理学>中餐厅服务考试题目
【单选题】当反应容器体积改变时,下列反应的平衡不会受到影响的是
A.
H 2 (g) + I 2 (s) = 2 HI (g)
B.
N 2 (g) + O 2 (g) = 2 NO (g)
C.
Fe 3 O 4 (s) + 4 CO (g) = 3 Fe (s) + 4 CO 2 (g)
D.
H 2 O 2 ( l ) = H 2 O ( l ) + 1 / 2 O 2 (g)
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【单选题】食品再加热时,食品的中心温度应高于(),未经充分加热的食品不得供应和食用。
A.
70℃
B.
65℃
C.
60℃
D.
55℃
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【单选题】测定液碱中氯酸钠含量时,使用到的放热反应容器为()。
A.
分液漏斗
B.
{双口烧瓶}
C.
容量瓶
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