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【判断题】

腊肠是我国肉类制品中品种最多的一大类产品，可分为三大类：生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。()

A.
正确
B.
错误
题目标签：制品生抽肉类制品
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参考答案：
举一反三

【判断题】调制酸甜味用量极少，但又不能缺少的是生抽。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【多选题】能通过输血和血制品传播的是（）
A.
HBV
B.
HCV
C.
HEV
D.
以上均不是
查看完整题目与答案
乡镇中医执业助理医师>病毒性肝炎考试题目

【单选题】下列黄金及其制品中,( )不属于实施出口管理的范围
A.
黄金首饰
B.
黄金镶钻石戒指
C.
氰化金
D.
镀金烟缸
查看完整题目与答案

【多选题】日式风格装饰材料常选用 、 、 、 、墙纸、纸质材料、草编藤类制品等。
A.
杉板
B.
墙面漆
C.
实木地板
D.
竹制制品
查看完整题目与答案

【单选题】离心泵发生抽空现象时,应()。
A.
提高入口液位和压力
B.
降低入口液位和压力
C.
提高出口压力
D.
关小出口阀门
查看完整题目与答案

【判断题】身体不适不要去游泳。最容易发生抽筋、昏迷危及生命。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】妊娠高血压综合征患者发生抽搐时，首要的护理措施是
A.
使患者取头低侧卧位，保持呼吸道通畅
B.
观察病情，详细记录
C.
用舌钳固定舌头，防止舌咬伤及舌后坠，保持呼吸道通畅
D.
将患者置于安静、暗光的单病房
E.
低流量给氧
查看完整题目与答案

【单选题】豉蚝汁中，老抽起调色作用，生抽的作用是______。
A.
补充色泽
B.
补充鲜味
C.
补充咸味
D.
补充香味
查看完整题目与答案

【单选题】以下哪种调味料在肉制品加工中不能单独存在,需在咸味物质基础上才能使用和发挥作用?
A.
谷氨酸钠
B.
蔗糖
C.
酱油
D.
食醋
查看完整题目与答案

【简答题】国家禁止经营载有哪些内容的音像制品？
查看完整题目与答案
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A.
黄金首饰
B.
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C.
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D.
镀金烟缸
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【多选题】日式风格装饰材料常选用 、 、 、 、墙纸、纸质材料、草编藤类制品等。
A.
杉板
B.
墙面漆
C.
实木地板
D.
竹制制品
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【单选题】离心泵发生抽空现象时,应()。
A.
提高入口液位和压力
B.
降低入口液位和压力
C.
提高出口压力
D.
关小出口阀门
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A.
正确
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错误
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A.
使患者取头低侧卧位，保持呼吸道通畅
B.
观察病情，详细记录
C.
用舌钳固定舌头，防止舌咬伤及舌后坠，保持呼吸道通畅
D.
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A.
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B.
补充鲜味
C.
补充咸味
D.
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谷氨酸钠
B.
蔗糖
C.
酱油
D.
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