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【单选题】

茅台酒生产有（）个工艺特点。

A.
8个
B.
6个
C.
4个
D.
10个
题目标签：工艺特点茅台酒
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参考答案：
举一反三

【单选题】( )不是奥氏体不锈钢的焊接工艺特点。
A.
不能进行预热和后热工艺
B.
采用小热输入，小电流快速焊
C.
要快速冷却
D.
焊前预热
查看完整题目与答案

【单选题】决定成本计算方法的因素是生产工艺特点和（ ）
A.
成本计算实体
B.
成本计算时期
C.
生产组织管理方式
D.
成本计算方法
查看完整题目与答案

【单选题】茅台酒是用小麦制曲，经（）次发酵，贮存两三年后方可出厂。
A.
8
B.
7
C.
6
D.
5
查看完整题目与答案

【判断题】贵州茅台酒于1915年荣获巴拿马万国博览会金奖。（）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【多选题】川法小曲酒的发酵工艺特点
A.
箱式固态培菌
B.
配醅固态发酵
C.
固态蒸馏
D.
泥窖窖池
查看完整题目与答案

【判断题】按劳动定额反映的生产工艺特点区分，劳动定额分为单项定额和综合定额。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】绿茶的工艺特点有哪些？
查看完整题目与答案

【判断题】压铸工艺特点之一是：铸件组织致密，具有较高的强度和刚度。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】茅台酒、桂林三花酒、五粮液、汾酒的香型分别是（）。
A.
浓香型、米香型、浓香型、清香型
B.
酱香型、米香型、浓香型、清香型
C.
酱香型、米香型、清香型、浓香型
D.
酱香型、浓香型、清香型、米香型
查看完整题目与答案
导游文化基础知识考试题目

【填空题】茅台酒终止接酒温度（ ）℃，使得酒体中（ ），（ ），是茅台酒饮后不口干、不上头的重要原因。
查看完整题目与答案
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A.
成本计算实体
B.
成本计算时期
C.
生产组织管理方式
D.
成本计算方法
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【单选题】茅台酒是用小麦制曲，经（）次发酵，贮存两三年后方可出厂。
A.
8
B.
7
C.
6
D.
5
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【判断题】贵州茅台酒于1915年荣获巴拿马万国博览会金奖。（）
A.
正确
B.
错误
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A.
箱式固态培菌
B.
配醅固态发酵
C.
固态蒸馏
D.
泥窖窖池
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
浓香型、米香型、浓香型、清香型
B.
酱香型、米香型、浓香型、清香型
C.
酱香型、米香型、清香型、浓香型
D.
酱香型、浓香型、清香型、米香型
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【填空题】茅台酒终止接酒温度（ ）℃，使得酒体中（ ），（ ），是茅台酒饮后不口干、不上头的重要原因。
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