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【判断题】
湘菜 代表菜品有东安鸡， 九转大肠 、 姊妹团子 、 、岳阳姜辣蛇、剁椒鱼头等。 （ ）
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【单选题】Which is the proper translating version of“剁椒鱼头”?
A.
Stir Fried Fish Head with Black Pepper
B.
Steamed Fish Head with Chopped Pepper
C.
Stir Fried Fish Head with Chopped Chili
D.
Steamed Fish Head with Black Pepper
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