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【简答题】

冻带壳淡水小龙虾

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参考答案:
举一反三

【单选题】船舶由半淡水驶入淡水时:

A.
排水量不变,吃水增加,浮心位置及船舶纵倾状态的变化趋势无法确定
B.
排水量不变,吃水增加,浮心后移,略有首倾
C.
排水量不变,吃水减少,浮心后移,略有首倾
D.
排水量不变,吃水减少,浮心前移,略有尾倾

【单选题】符合大龙虾加工的选项是( )。

A.
尽量减少龙虾体液的流失
B.
采用60℃水温泡烫清除黏液
C.
用手撕开龙虾外壳
D.
生食肉质不易长时间浸泡
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C.
排水量不变,吃水减少,浮心后移,略有首倾
D.
排水量不变,吃水减少,浮心前移,略有尾倾
【单选题】符合大龙虾加工的选项是( )。
A.
尽量减少龙虾体液的流失
B.
采用60℃水温泡烫清除黏液
C.
用手撕开龙虾外壳
D.
生食肉质不易长时间浸泡
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