[听力原文] ？？我家门前有两家卖老豆腐的小店。一家老板姓马，另一家姓张。两家店是同时开的。马家的特点是豆腐做得很实在，大家都排队等，而张家老豆腐做得软，加的汤多，因此，有一段时间，张家的门前冷冷清清，我起得晚才去吃。 ？？大概一个多月以后，张家的门前居然也排起了长队。我很好奇，排队买了一碗，看着碗里的豆腐，仍然是稀稀的汤汁，和以前没什么两样。我就问张家的老板怎么回事，他笑着说：“其实，我和马家的老板是同一个师傅。”我有些吃惊：“那你们做的豆腐不一样呀!”老板说：“是要不一样啊。生意要想做得长久，就要有自己的特点。马家做的豆腐确实好，我真比不上，但我的豆腐汤是加入几十种材料，经过十二个小时制成的，师兄在这方面就不如我了。人们都喜欢换口味，所以我们只要有自己的特点，就不担心没客人。” 马家的豆腐为什么受欢迎？（）