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【单选题】

普洱熟茶属于()茶

A.
轻发酵
B.
半发酵
C.
全发酵
D.
后发酵
题目标签：熟茶茶属普洱熟茶
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参考答案：
举一反三

【单选题】从滋味上看普洱熟茶具有（）。
A.
口感强烈
B.
茶汤清香
C.
苦而带涩
D.
无苦涩感
查看完整题目与答案

【单选题】绿茶属于( )茶叶。
A.
全发酵
B.
半发酵
C.
不发酵
D.
后发酵
查看完整题目与答案

【单选题】云南著名的普洱茶属于（）的一种。
A.
红茶
B.
绿茶
C.
白茶
D.
黑茶
查看完整题目与答案

【单选题】安吉白茶属于
A.
白茶
B.
绿茶
C.
红茶
D.
黄茶
查看完整题目与答案

【单选题】“安吉白茶”属于()
A.
青茶
B.
绿茶
C.
红茶
D.
白茶
查看完整题目与答案

【判断题】茉莉花茶属于初加工茶类。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】下列代表茶属于红茶的是（ ）。
A.
云南普洱熟茶
B.
铁观音
C.
福建的正山小种
D.
信阳毛尖
查看完整题目与答案

【单选题】从工艺上看，乌龙茶属于哪一类
A.
半发酵茶
B.
全发酵茶
C.
不发酵茶
D.
后发酵茶
查看完整题目与答案

【单选题】绿茶属于( )
A.
全发酵茶
B.
未经发酵茶
C.
半发酵茶
D.
再制品茶
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【单选题】“越陈越香”的普洱茶属于（）
A.
红茶
B.
黄茶
C.
黑茶
D.
青茶
查看完整题目与答案

【单选题】绿茶属于（ ）。
A.
发酵茶
B.
不发酵茶
C.
半发酵茶
D.
黑茶
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【简答题】普洱熟茶品质特点
查看完整题目与答案

【单选题】山茶属于( )
A.
旱生花卉
B.
中生花卉
C.
湿生花卉
D.
水生花卉
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【单选题】乌龙茶属于下列哪类茶?()
A.
绿茶
B.
红茶
C.
白茶
D.
青茶
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【判断题】云南有很多著名的茶品，比较著名的有普洱生茶、普洱熟茶、滇红等，其中历史最短的是普洱熟茶。（）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】普洱熟茶具有()、减肥、助消化、生津止渴等功效。
A.
预防感冒
B.
降低转氨酶
C.
降低血脂
D.
降低消化力
查看完整题目与答案

【简答题】在植物学分类上属于（ ）科、山茶属、茶组。
查看完整题目与答案

【单选题】在熟茶制造中，（）结合，使茶汤苦味减轻。
A.
茶黄素与咖啡碱
B.
儿茶素与咖啡碱
C.
茶褐素与咖啡碱
D.
茶多酚与咖啡碱
查看完整题目与答案

【单选题】玉绿茶属于（）类绿茶
A.
长炒青
B.
圆炒青
C.
扁炒青
D.
蒸青
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农艺师考试>评茶员考试考试题目

【单选题】茯砖茶属于( )的紧压茶。
A.
湖南
B.
湖北
C.
四川
D.
广西
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全发酵
B.
半发酵
C.
不发酵
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A.
红茶
B.
绿茶
C.
白茶
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黑茶
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白茶
B.
绿茶
C.
红茶
D.
黄茶
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A.
青茶
B.
绿茶
C.
红茶
D.
白茶
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列代表茶属于红茶的是（ ）。
A.
云南普洱熟茶
B.
铁观音
C.
福建的正山小种
D.
信阳毛尖
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【单选题】从工艺上看，乌龙茶属于哪一类
A.
半发酵茶
B.
全发酵茶
C.
不发酵茶
D.
后发酵茶
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【单选题】绿茶属于( )
A.
全发酵茶
B.
未经发酵茶
C.
半发酵茶
D.
再制品茶
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【单选题】“越陈越香”的普洱茶属于（）
A.
红茶
B.
黄茶
C.
黑茶
D.
青茶
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【单选题】绿茶属于（ ）。
A.
发酵茶
B.
不发酵茶
C.
半发酵茶
D.
黑茶
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【单选题】山茶属于( )
A.
旱生花卉
B.
中生花卉
C.
湿生花卉
D.
水生花卉
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【单选题】乌龙茶属于下列哪类茶?()
A.
绿茶
B.
红茶
C.
白茶
D.
青茶
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【判断题】云南有很多著名的茶品，比较著名的有普洱生茶、普洱熟茶、滇红等，其中历史最短的是普洱熟茶。（）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】普洱熟茶具有()、减肥、助消化、生津止渴等功效。
A.
预防感冒
B.
降低转氨酶
C.
降低血脂
D.
降低消化力
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【简答题】在植物学分类上属于（ ）科、山茶属、茶组。
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【单选题】在熟茶制造中，（）结合，使茶汤苦味减轻。
A.
茶黄素与咖啡碱
B.
儿茶素与咖啡碱
C.
茶褐素与咖啡碱
D.
茶多酚与咖啡碱
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【单选题】玉绿茶属于（）类绿茶
A.
长炒青
B.
圆炒青
C.
扁炒青
D.
蒸青
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【单选题】茯砖茶属于( )的紧压茶。
A.
湖南
B.
湖北
C.
四川
D.
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