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【单选题】
物料的平衡水一定是
A.
非结合水
B.
自由水
C.
结合水
D.
临界水分
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平衡水
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【简答题】(单选)当空气的温度升高时,物料的平衡水含量X*()*
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【简答题】A.自由水B.结合水C.平衡水D.结晶水E.非结合水
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【单选题】平衡水是指()
A.
以物理化学方式与物料结合的水分
B.
以机械方式与物料结合的水分
C.
干燥过程中除不去的水分
D.
干燥过程中能除去的水分
E.
动植物细胞壁内的水分
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【简答题】A.自由水 B.结合水 C.平衡水 D.结晶水 E.非结合水
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【简答题】(单选)当空气的温度升高时,物料的平衡水含率X*()*
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【判断题】平衡水分肯定为结合水,而结合水不一定是平衡水
A.
正确
B.
错误
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【单选题】当空气的温度升高但保持其湿度一定时,物料的平衡水含率X*()
A.
增大
B.
减小
C.
不变
D.
无法确定
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【单选题】物料的平衡水一定是
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非结合水
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C.
结合水
D.
临界水分
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