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【判断题】
在压制过程中,成形设备的加压速度及保压时间,对压坯质量的影响不大。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
保压时间
成形设备
压制过程
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参考答案:
举一反三
【单选题】下列属于面点成形设备的是()。
A.
绞肉机
B.
和面机
C.
压面机
D.
蒸煮灶
查看完整题目与答案
食品行业技能鉴定考试>厨师考试考试题目
【简答题】简述有刚体支承冷等静压制过程特点。
查看完整题目与答案
【单选题】保压时间短,压力稳定性不高的是( )
A.
单向阀保压回路
B.
蓄能器保压回路
C.
双泵保压回路
D.
辅助泵回路
查看完整题目与答案
【判断题】黑火药的均匀性与混合、压制过程直接有关。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】★280.下列属于面点成形设备的是( )。
A.
绞肉机
B.
和面机
C.
压面机
D.
蒸煮灶
查看完整题目与答案
【判断题】压制过程中,阴模不动,上 下模冲同时加压成形压坯的方法称为单向压制
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】压制过程中,阴模不动,上 下模冲同时加压成形压坯的方法称为( )。
A.
单向压制
B.
双向摩擦压制
C.
双向压制
D.
浮动压制
查看完整题目与答案
【多选题】最大开模行程一定与模具厚度有关的成形设备是
A.
曲柄压力机
B.
液压机
C.
注射成型机
D.
螺旋压力机
查看完整题目与答案
【单选题】若注射压力小,保压时间短,则抽拔力较大。
A.
错误
B.
正确
查看完整题目与答案
【简答题】在粉末刚性模压制过程中,通常存在哪两种摩擦力?哪种摩擦力会造成压坯密度分布?而在CIP中的情况又如何?
查看完整题目与答案
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和面机
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单向阀保压回路
B.
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C.
双泵保压回路
D.
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A.
正确
B.
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A.
绞肉机
B.
和面机
C.
压面机
D.
蒸煮灶
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【判断题】压制过程中,阴模不动,上 下模冲同时加压成形压坯的方法称为单向压制
A.
正确
B.
错误
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A.
单向压制
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C.
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A.
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B.
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C.
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A.
错误
B.
正确
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