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【多选题】
鸟语花香添加利鸡尾酒的原料包括( )
A.
添加利
B.
荔枝汁
C.
橙汁
D.
柠檬汁
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原料
鸡尾酒
鸟语花香
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参考答案:
举一反三
【单选题】鸡尾酒起源于()
A.
美国
B.
英国
C.
法国
D.
德国
查看完整题目与答案
【单选题】教父鸡尾酒的烈度为
A.
32
B.
33
C.
34
D.
35
查看完整题目与答案
【多选题】属于调和法的鸡尾酒有
A.
莫吉托
B.
曼哈顿
C.
旁车
D.
长岛冰茶
查看完整题目与答案
【判断题】联产品,是指使用同种原料,经过同一生产过程,在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是( )
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80
查看完整题目与答案
【单选题】用朗姆酒调制的鸡尾酒有()。
A.
红粉佳人
B.
青草蜢
C.
自由古巴
D.
干马天尼
查看完整题目与答案
调酒师考试>初级调酒师考试题目
【多选题】鸡尾酒的基本调制方法 。
A.
分层调和
B.
兑和法
C.
搅和法
D.
调和法
E.
摇和法
查看完整题目与答案
【单选题】鸡尾酒效应说明了注意的选择性。那么以下的哪种理论可以诠释这个效应( )。
A.
过滤器模型
B.
多阶段选择模型
C.
衰减模型
D.
反应选择模型
查看完整题目与答案
【单选题】调制鸡尾酒时,最常用的器具是( )
A.
搅棒
B.
滤水器
C.
碾棒
D.
量酒器
查看完整题目与答案
【单选题】著名的鸡尾酒旁车(SIDECAR)的基酒是()
A.
白兰地
B.
威士忌
C.
朗姆酒
查看完整题目与答案
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32
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33
C.
34
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A.
莫吉托
B.
曼哈顿
C.
旁车
D.
长岛冰茶
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A.
正确
B.
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A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80
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红粉佳人
B.
青草蜢
C.
自由古巴
D.
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A.
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B.
兑和法
C.
搅和法
D.
调和法
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A.
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B.
多阶段选择模型
C.
衰减模型
D.
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A.
搅棒
B.
滤水器
C.
碾棒
D.
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A.
白兰地
B.
威士忌
C.
朗姆酒
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