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【填空题】
小麦麸的粗蛋白质含量一般为()。
题目标签:
粗蛋白质
麦麸
蛋白质含量
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参考答案:
举一反三
【单选题】黄粉虫卵( ) 于饲料、麦麸、米糠中或粘附于饲料下的饲养器板面上,常
A.
) 余粒粘成一团。雌虫排卵时应以纱网隔离卵,以防成虫取食卵粒。
B.
散产、10;
C.
散产、20;
D.
块产、10;
E.
块产、20;
查看完整题目与答案
【单选题】下列食材中蛋白质含量较高的食材是( )
A.
蘑菇
B.
土豆
C.
鸡蛋
D.
油菜
查看完整题目与答案
【判断题】无氮浸出物=100%-(水分%+粗蛋白质%+粗脂肪%+粗纤维%+粗灰分%)。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】某灭菌乳产品营养成分表中蛋白质含量为3.8g/100ml,允许误差范围值应为
A.
≥3.2
B.
≥3.04
C.
≤4.56
D.
≥3.5
查看完整题目与答案
【单选题】茶叶新梢中蛋白质含量在下面哪一茶季最高:()
A.
凉茶
B.
秋茶
C.
春茶
D.
夏茶
查看完整题目与答案
【单选题】计算饲料中粗蛋白含量公式为:粗蛋白质含量%=N%×()。
A.
7.25
B.
6.25
C.
5.25
D.
4.25
查看完整题目与答案
【单选题】膨化大豆中的粗蛋白质的含量:
A.
32%
B.
36%
C.
40%
D.
44%
查看完整题目与答案
【判断题】茶叶中的蛋白质含量约为26%,助极易溶于水,因此喝茶能很好补充人体所需蛋白质。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】小麦种子蛋白质含量与种子硬度和透明度呈负相关。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】用浓缩料、玉米、麦麸配成猪全价料,猪不肯吃?
查看完整题目与答案
【单选题】大豆中的蛋白质含量
A.
15~20%
B.
50~60%
C.
10~15%
D.
35~40%
查看完整题目与答案
【判断题】菠菜粉中的蛋白质含量很少。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】麸炒法的辅料用量,一般是每100kg药物用麦麸 kg;土炒法的辅料用量,一般是每100kg药物用灶心土 kg。
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【简答题】小麦麸中的磷主要是(),猪、禽对这种磷的利用率低。
查看完整题目与答案
【单选题】麸炒时,麦麸一般用量为每100公斤药物,用麦麸()。
A.
5公斤
B.
10~15公斤
C.
20~25公斤
D.
30公斤
E.
40公斤
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【判断题】( )麸炒所用的麦麸越多越好。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】产蛋鸡日粮代谢能 11.70MJ/kg, 粗蛋白质 15.50%, 则蛋白能量比为 ( ) 。【2015】
A.
1.32
B.
7.55
C.
12.56
D.
13.25
E.
15.58
查看完整题目与答案
【单选题】蛋白质含量很丰富,其营养价值可与动物性蛋白质相媲美的是
A.
粮食及其制品
B.
豆类及其制品
C.
蔬菜及其制品
D.
水果及其制品
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【单选题】大豆中的蛋白质含量( )
A.
15~20%
B.
50~60%
C.
10~15%
D.
30~50%
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【多选题】麦麸物理特性有哪些
A.
轻松性
B.
轻泻性
C.
高能性
D.
吸水性
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B.
散产、10;
C.
散产、20;
D.
块产、10;
E.
块产、20;
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【单选题】下列食材中蛋白质含量较高的食材是( )
A.
蘑菇
B.
土豆
C.
鸡蛋
D.
油菜
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【判断题】无氮浸出物=100%-(水分%+粗蛋白质%+粗脂肪%+粗纤维%+粗灰分%)。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】某灭菌乳产品营养成分表中蛋白质含量为3.8g/100ml,允许误差范围值应为
A.
≥3.2
B.
≥3.04
C.
≤4.56
D.
≥3.5
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【单选题】茶叶新梢中蛋白质含量在下面哪一茶季最高:()
A.
凉茶
B.
秋茶
C.
春茶
D.
夏茶
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【单选题】计算饲料中粗蛋白含量公式为:粗蛋白质含量%=N%×()。
A.
7.25
B.
6.25
C.
5.25
D.
4.25
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【单选题】膨化大豆中的粗蛋白质的含量:
A.
32%
B.
36%
C.
40%
D.
44%
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【判断题】茶叶中的蛋白质含量约为26%,助极易溶于水,因此喝茶能很好补充人体所需蛋白质。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】小麦种子蛋白质含量与种子硬度和透明度呈负相关。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】用浓缩料、玉米、麦麸配成猪全价料,猪不肯吃?
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【单选题】大豆中的蛋白质含量
A.
15~20%
B.
50~60%
C.
10~15%
D.
35~40%
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【判断题】菠菜粉中的蛋白质含量很少。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】麸炒法的辅料用量,一般是每100kg药物用麦麸 kg;土炒法的辅料用量,一般是每100kg药物用灶心土 kg。
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【简答题】小麦麸中的磷主要是(),猪、禽对这种磷的利用率低。
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【单选题】麸炒时,麦麸一般用量为每100公斤药物,用麦麸()。
A.
5公斤
B.
10~15公斤
C.
20~25公斤
D.
30公斤
E.
40公斤
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【判断题】( )麸炒所用的麦麸越多越好。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】产蛋鸡日粮代谢能 11.70MJ/kg, 粗蛋白质 15.50%, 则蛋白能量比为 ( ) 。【2015】
A.
1.32
B.
7.55
C.
12.56
D.
13.25
E.
15.58
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【单选题】蛋白质含量很丰富,其营养价值可与动物性蛋白质相媲美的是
A.
粮食及其制品
B.
豆类及其制品
C.
蔬菜及其制品
D.
水果及其制品
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【单选题】大豆中的蛋白质含量( )
A.
15~20%
B.
50~60%
C.
10~15%
D.
30~50%
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【多选题】麦麸物理特性有哪些
A.
轻松性
B.
轻泻性
C.
高能性
D.
吸水性
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