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【单选题】
蟹方方蛋糕(现烤)装饰时,在蛋糕胚表面和四周均匀抹上“百利”肉松沙拉酱,()。
A.
6±1g
B.
6±2g
C.
7±0.5g
D.
6±0.5g
题目标签:
百利
装饰
沙拉酱
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B.
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C.
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D.
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】辣味鸡肉卷中所需的酱料为沙拉酱()克、番茄酱()克。()
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B.
10,15
C.
15,15
D.
10,10
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B.
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C.
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D.
饰面
E.
涂料
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A.
正确
B.
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【单选题】_______工艺具有保温和装饰的双重功能。
A.
拼接
B.
绗缝
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【判断题】企业进行预算管理有利于企业目标的实现,可谓有百利而无一害。
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