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【简答题】

现有一食品,采用3,5-二硝基水杨酸法测定总糖含量、微量凯氏定氮法测定总蛋白含量,简单说明两种实验方法原理。

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参考答案:
举一反三

【单选题】食物中粗蛋白含量最高的是

A.
鸡蛋
B.
大豆
C.
肉类
D.
鱼类
E.
粮谷类

【单选题】乳酸菌饮料中的蛋白含量是()

A.
大于2.8%
B.
大于等于1%
C.
大于等于0.7%
D.
小于0.7%

【单选题】正常男性血红蛋白含量是

A.
60~80克/升
B.
90~120克/升
C.
100~140克/升
D.
120~160克/升
E.
40~180克/升
相关题目:
【单选题】食物中粗蛋白含量最高的是
A.
鸡蛋
B.
大豆
C.
肉类
D.
鱼类
E.
粮谷类
【单选题】蛋白含量3.2%的腹水符合哪种疾病()
A.
肝硬化腹水
B.
肾病综合征
C.
充血性心包炎
D.
心力衰竭
E.
以上都不是
【单选题】乳酸菌饮料中的蛋白含量是()
A.
大于2.8%
B.
大于等于1%
C.
大于等于0.7%
D.
小于0.7%
【单选题】正常男性血红蛋白含量是
A.
60~80克/升
B.
90~120克/升
C.
100~140克/升
D.
120~160克/升
E.
40~180克/升
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