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【简答题】
几棵樱桃叶底红 (词牌名)
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樱桃叶
桃叶
叶底红
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参考答案:
举一反三
【判断题】普洱七子饼茶冲泡后,叶底红褐明亮,柔软
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】小茶用()原料制成,条索细紧,色泽暗红,冲泡后,香似祁红,滋味醇和,汤色浅,叶底红匀。
A.
嫩叶
B.
低档
C.
片茶
D.
小叶种茶树
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【简答题】【名词解释】药名:樱桃叶
查看完整题目与答案
【单选题】用( )原料制成,条索细紧,色泽暗红,冲泡后,香似祁红,滋味醇和,汤色浅,叶底红匀。
A.
嫩叶
B.
低档
C.
片茶
D.
小叶种茶树
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【单选题】红茶叶底红而不鲜艳的称为()。
A.
红匀
B.
红嫩
C.
红亮
D.
红暗
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【简答题】【名词解释】胡桃叶
查看完整题目与答案
【单选题】夹竹桃叶具有()
A.
腺鳞
B.
间隙腺毛
C.
复表皮
D.
矿质化细胞
E.
蜜腺
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【单选题】祁门红茶冲泡后,茶汤色红艳透明,(),叶底红亮。
A.
会有焦糖香
B.
具有浓烈的松烟香
C.
带有蜜糖香
D.
滋味鲜醇
查看完整题目与答案
餐厅服务员>餐厅服务员高级考试题目
【单选题】祁门红茶冲泡后,茶汤色红艳透明,(),叶底红亮。
A.
会有焦糖香
B.
具有浓烈的松烟香
C.
带有蜜糖香
D.
滋味鲜醇
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【单选题】红茶中( )含量较多时,叶底红暗,常带花青。
A.
茶黄素
B.
茶红素
C.
茶褐素
D.
叶绿素
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正确
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A.
嫩叶
B.
低档
C.
片茶
D.
小叶种茶树
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【简答题】【名词解释】药名:樱桃叶
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【单选题】用( )原料制成,条索细紧,色泽暗红,冲泡后,香似祁红,滋味醇和,汤色浅,叶底红匀。
A.
嫩叶
B.
低档
C.
片茶
D.
小叶种茶树
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【单选题】红茶叶底红而不鲜艳的称为()。
A.
红匀
B.
红嫩
C.
红亮
D.
红暗
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【简答题】【名词解释】胡桃叶
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【单选题】夹竹桃叶具有()
A.
腺鳞
B.
间隙腺毛
C.
复表皮
D.
矿质化细胞
E.
蜜腺
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【单选题】祁门红茶冲泡后,茶汤色红艳透明,(),叶底红亮。
A.
会有焦糖香
B.
具有浓烈的松烟香
C.
带有蜜糖香
D.
滋味鲜醇
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餐厅服务员>餐厅服务员高级考试题目
【单选题】祁门红茶冲泡后,茶汤色红艳透明,(),叶底红亮。
A.
会有焦糖香
B.
具有浓烈的松烟香
C.
带有蜜糖香
D.
滋味鲜醇
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【单选题】红茶中( )含量较多时,叶底红暗,常带花青。
A.
茶黄素
B.
茶红素
C.
茶褐素
D.
叶绿素
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