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【判断题】

花托是捧花的重要配件，没有花托就不能制作捧花。

A.
正确
B.
错误
题目标签：制作花托
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参考答案：
举一反三

【单选题】蓟又称洋蓟,以肥大而嫩的花托和肉质的鳞片状( )供食用。260
A.
花柄
B.
花苞
C.
雄蕊
D.
雌蕊
查看完整题目与答案

【简答题】固定资产的使用部门发生改变时，需要制作相应的记账凭证。()
查看完整题目与答案

【多选题】樱桃肉的制作关键有______。
A.
先剞刀后焯水
B.
先焯水后剞刀
C.
炖制时皮要朝上
D.
小火焖至1h
E.
应选择后臀肉
查看完整题目与答案

【单选题】交叉线按（ ）的标准制作。
A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A，一头T568B
D.
以上答案都不对
查看完整题目与答案

【简答题】花托
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【判断题】制作外翻鞋之鞋楦，其楦底必须加装钢质护片。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】八角科植物花的花托形状为（）。
A.
柱状
B.
球形
C.
扁平
D.
杯状凹陷
查看完整题目与答案

【单选题】莲的花托呈现（）形状。
A.
圆锥状
B.
倒圆锥状
C.
圆柱状
D.
杯状
查看完整题目与答案

【单选题】制作酥烂味醇的蒸类菜品应（）。
A.
足汽速蒸
B.
足汽缓蒸
C.
放汽速蒸
D.
放汽缓蒸
查看完整题目与答案
食品行业技能鉴定考试>中式烹调师考试考试题目

【单选题】制作( )属软熘的烹调方法。
A.
黄酒熘鱼片
B.
金华玉树鸡
C.
)松鼠鳜鱼
D.
茄汁牛肉片
查看完整题目与答案

【单选题】附子饼的制作，其附子粉末的混合物是
A.
盐水
B.
麻油
C.
黄酒
D.
陈醋
查看完整题目与答案

【单选题】制作( )时须抹上芥末酱和酱料
A.
冷狗
B.
热狗
C.
檀香三明治
D.
汉堡包
查看完整题目与答案

【简答题】草莓的主要食用部分是_________。A外果皮B中果皮C内果皮D肉质花托
查看完整题目与答案

【单选题】梨的花托呈（）
A.
凹陷的壶状
B.
开口的碗状
C.
浅凹的盘状
D.
突出的圆锥状
查看完整题目与答案

【简答题】花托是______部分，其上着生______、花冠，雄蕊群和雌蕊群。
查看完整题目与答案

【单选题】在Photoshop中使用（）面板制作GIF动画。
A.
图层
B.
时间轴
C.
动作
D.
路径
查看完整题目与答案

【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。
A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维
查看完整题目与答案

【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
查看完整题目与答案

【单选题】（）是花货壶的祖师，擅长制作瓜果壶。
A.
惠孟臣
B.
陈鸣远
C.
陈曼生
D.
邵大亨
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【单选题】八角科植物花的花托形状为( )。
A.
柱状
B.
球形
C.
扁平
D.
杯状凹陷
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A.
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花苞
C.
雄蕊
D.
雌蕊
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A.
先剞刀后焯水
B.
先焯水后剞刀
C.
炖制时皮要朝上
D.
小火焖至1h
E.
应选择后臀肉
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【单选题】交叉线按（ ）的标准制作。
A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A，一头T568B
D.
以上答案都不对
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【简答题】花托
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【判断题】制作外翻鞋之鞋楦，其楦底必须加装钢质护片。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】八角科植物花的花托形状为（）。
A.
柱状
B.
球形
C.
扁平
D.
杯状凹陷
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【单选题】莲的花托呈现（）形状。
A.
圆锥状
B.
倒圆锥状
C.
圆柱状
D.
杯状
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【单选题】制作酥烂味醇的蒸类菜品应（）。
A.
足汽速蒸
B.
足汽缓蒸
C.
放汽速蒸
D.
放汽缓蒸
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【单选题】制作( )属软熘的烹调方法。
A.
黄酒熘鱼片
B.
金华玉树鸡
C.
)松鼠鳜鱼
D.
茄汁牛肉片
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【单选题】附子饼的制作，其附子粉末的混合物是
A.
盐水
B.
麻油
C.
黄酒
D.
陈醋
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【单选题】制作( )时须抹上芥末酱和酱料
A.
冷狗
B.
热狗
C.
檀香三明治
D.
汉堡包
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【简答题】草莓的主要食用部分是_________。A外果皮B中果皮C内果皮D肉质花托
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【单选题】梨的花托呈（）
A.
凹陷的壶状
B.
开口的碗状
C.
浅凹的盘状
D.
突出的圆锥状
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【简答题】花托是______部分，其上着生______、花冠，雄蕊群和雌蕊群。
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【单选题】在Photoshop中使用（）面板制作GIF动画。
A.
图层
B.
时间轴
C.
动作
D.
路径
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【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。
A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维
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【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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【单选题】（）是花货壶的祖师，擅长制作瓜果壶。
A.
惠孟臣
B.
陈鸣远
C.
陈曼生
D.
邵大亨
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【单选题】八角科植物花的花托形状为( )。
A.
柱状
B.
球形
C.
扁平
D.
杯状凹陷
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