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【判断题】
老化皮肤日常护理应多吃海鲜及油炸食品，以补充皮肤所需的油脂。
A.
正确
B.
错误
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举一反三
【单选题】薄皮肤的组成从浅到深是 ( )
A.
角质层、颗粒层、棘层、基底层
B.
角质层、棘层、颗粒层、基底层
C.
角质层、透明层、颗粒层、棘层、
D.
角质层、透明层、棘层、基底层
E.
透明层、颗粒层、棘层、基底层、
【单选题】中等油脂成分的油脂蛋糕的面糊采用（）调制则更能增加面糊内膨大的气体，获得更佳的效果。
A.
面粉、糖拌和法
B.
面粉、油脂拌和法
C.
油、糖拌和法
D.
分步搅拌法
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角质层、透明层、颗粒层、棘层、
D.
角质层、透明层、棘层、基底层
E.
透明层、颗粒层、棘层、基底层、
【单选题】中等油脂成分的油脂蛋糕的面糊采用（）调制则更能增加面糊内膨大的气体，获得更佳的效果。
A.
面粉、糖拌和法
B.
面粉、油脂拌和法
C.
油、糖拌和法
D.
分步搅拌法
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