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【单选题】

不是D-山梨糖醇用途的是（）

A.
保湿剂
B.
甜味剂
C.
螯合剂
D.
酸化剂
题目标签：糖醇山梨糖醇
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举一反三

【单选题】聚氧乙烯山梨糖醇配单棕榈酸酯的商品名称是()
A.
吐温20
B.
吐温40
C.
吐温60
D.
温80
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【简答题】甘露糖醇
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【简答题】山梨糖醇是不挥发的多元醇，所以还有()的功能。
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【简答题】山梨糖醇是不挥发的多元醇，所以还有（）的功能。
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【单选题】木糖醇是糖吗？
A.
是
B.
不是
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【简答题】【名词解释】糖醇
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【简答题】糖类甜味剂糖醇特点？
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食品科学技术>食品化学考试题目

【单选题】不是D-山梨糖醇用途的是（）
A.
保湿剂
B.
甜味剂
C.
螯合剂
D.
酸化剂
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【单选题】SPAN-20（山梨糖醇酐单月桂酸酯）外观为琥珀色至棕褐色的（）。
A.
油状液体
B.
水状溶液
C.
乳状溶液
D.
柱状晶体
查看完整题目与答案

【多选题】木糖醇的优点是：（ ）
A.
口味好
B.
不易引起龋齿，可调理肠胃
C.
在人体中或不被消化吸收
D.
能促进胰脏分泌胰岛素
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A.
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B.
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乳状溶液
D.
柱状晶体
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A.
口味好
B.
不易引起龋齿，可调理肠胃
C.
在人体中或不被消化吸收
D.
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