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【单选题】

关于清除蔬菜瓜果上的残留农药、污物的方法,错误的是
16
()

A.
可采用浸泡水洗法或去皮法
B.
浸泡时,水面无需盖过果蔬
C.
先用清水洗掉表面污物,然后用清水浸泡
D.
浸泡果蔬的时间不少于 10分钟
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举一反三

【多选题】对于水果上残留农药的洗涤可选用的洗涤有()

A.
0.1%的氢氧化钠
B.
0.06%的次氯酸钙
C.
0.1%的高锰酸钾
D.
0.5%的稀硫酸

【单选题】蔬菜瓜果中含量最丰富的维生素是

A.
维生素A
B.
维生素E
C.
维生素C
D.
维生素Bl
E.
维生素B2
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A.
0.1%的氢氧化钠
B.
0.06%的次氯酸钙
C.
0.1%的高锰酸钾
D.
0.5%的稀硫酸
【单选题】蔬菜瓜果中含量最丰富的维生素是
A.
维生素A
B.
维生素E
C.
维生素C
D.
维生素Bl
E.
维生素B2
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