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【判断题】
凝胶过滤层析分离蛋白质，每个凝胶颗粒好像一个筛子，小分子蛋白质可进入颗粒内部
A.
正确
B.
错误
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参考答案：
举一反三
【单选题】下列蛋白质通过凝胶过滤层析柱时,最先被洗脱的是:()
A.
牛胰岛素(分子量5，700)
B.
肌红蛋白(分子量16，900)
C.
牛β乳球蛋白(分子量35，000)
D.
血清清蛋白(分子量68，500)
E.
马肝过氧化物酶(分子量247，500)
【单选题】下列蛋白质通过凝胶过滤层析时,最后一个被选脱下来的是 ( )
A.
马肝过氧化氢酶(相对分子质量247 500)
B.
肌红蛋白(相对分子质量16 900)
C.
人血清清蛋白(相对分子质量68 500)
D.
牛B-乳球蛋白(相对分子质量35 000)
【单选题】在一项PER实验中，某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g，动物增重为52.0g，对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0g，动物增重为78.0g。该大豆分离蛋白相对于参考酪蛋白的矫正PER值为（）。
A.
1.25
B.
1.30
C.
1.35
D.
2.50
E.
3.60
【单选题】电泳分离蛋白质的依据是
A.
蛋白质紫外吸收的最大波长280nm
B.
蛋白质是两性电解质
C.
蛋白质分子大小不同
D.
蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连
E.
蛋白质溶液为亲水胶体
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C.
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血清清蛋白(分子量68，500)
E.
马肝过氧化物酶(分子量247，500)
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A.
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C.
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牛B-乳球蛋白(相对分子质量35 000)
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A.
1.25
B.
1.30
C.
1.35
D.
2.50
E.
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A.
蛋白质紫外吸收的最大波长280nm
B.
蛋白质是两性电解质
C.
蛋白质分子大小不同
D.
蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连
E.
蛋白质溶液为亲水胶体
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