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【简答题】

由 氢化棕榈油 25 % , 氧化花生油 30 %、初榨豆油 45% 组成的混合食品油

题目标签：食品油花生油棕榈油
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举一反三

【判断题】棕榈油适用于天然煎炸油
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】制作豆沙馅的原料有：红小豆()、白糖500g、糖玫瑰50g、花生油150g。
A.
100g
B.
600g
C.
500g
D.
300g
查看完整题目与答案

【单选题】下面哪种饱和脂肪酸是棕榈油富含的？
A.
硬脂酸
B.
棕榈酸
C.
月桂酸
D.
豆蔻酸
查看完整题目与答案

【单选题】下列哪个国家是棕榈油最主要的消费国？
A.
日本
B.
巴西
C.
法国
D.
印度
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【简答题】【名词解释】落花生油
查看完整题目与答案

【简答题】豆油 60 %、花生油 30 %、橄榄油 10 %的混合食用油。 其品目为 : 。
查看完整题目与答案

【判断题】黄曲霉毒素污染的品种以 花生油、玉米最为严重。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】黄曲霉毒素污染的品种以花生、花生油、玉米最为严重。
A.
对
B.
错
查看完整题目与答案

【单选题】100g花生油含脂肪
A.
100g
B.
99.9g
C.
99.2g
D.
95.5g
查看完整题目与答案

【简答题】一桶花生油6千克，第一次倒出油的13，第二次倒出15千克，桶内还剩______千克．
查看完整题目与答案
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A.
正确
B.
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【单选题】制作豆沙馅的原料有：红小豆()、白糖500g、糖玫瑰50g、花生油150g。
A.
100g
B.
600g
C.
500g
D.
300g
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【单选题】下面哪种饱和脂肪酸是棕榈油富含的？
A.
硬脂酸
B.
棕榈酸
C.
月桂酸
D.
豆蔻酸
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【单选题】下列哪个国家是棕榈油最主要的消费国？
A.
日本
B.
巴西
C.
法国
D.
印度
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【简答题】【名词解释】落花生油
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【简答题】豆油 60 %、花生油 30 %、橄榄油 10 %的混合食用油。 其品目为 : 。
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【判断题】黄曲霉毒素污染的品种以 花生油、玉米最为严重。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】黄曲霉毒素污染的品种以花生、花生油、玉米最为严重。
A.
对
B.
错
查看完整题目与答案
【单选题】100g花生油含脂肪
A.
100g
B.
99.9g
C.
99.2g
D.
95.5g
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【简答题】一桶花生油6千克，第一次倒出油的13，第二次倒出15千克，桶内还剩______千克．
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