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【单选题】

豆芽相对于干豆而言含有更高的()。

A.
蛋白质
B.
不饱和脂肪酸
C.
大豆异黄酮
D.
维生素 C
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参考答案:
举一反三

【单选题】豆芽中富含( )。

A.
维生素E
B.
叶酸
C.
维生素B
D.
维生素C

【单选题】在分光光度法中,测得的吸光度值都是相对于参比溶液的,是因为()。

A.
吸收池和溶剂对入射光有吸收和反射作用
B.
入射光为非单色光
C.
入射光不是平行光
D.
溶液中的溶质产生离解、缔合等化学反应
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A.
吸收池和溶剂对入射光有吸收和反射作用
B.
入射光为非单色光
C.
入射光不是平行光
D.
溶液中的溶质产生离解、缔合等化学反应
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