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【简答题】

冻龙虾

题目标签：龙虾
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参考答案：
举一反三

【单选题】龙虾雄性之生殖孔位于下列那对步足（）
A.
2
B.
3
C.
4
D.
5
查看完整题目与答案

【判断题】龙虾初加工时,应先将头和身体分离,再从腹部取出虾肉即可。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】小龙虾产业前景如何？
查看完整题目与答案

【单选题】(4 分 ) 龙虾的分类地位是( )。
A.
节肢动物门、昆虫纲
B.
节肢动物门、重足纲
C.
节肢动物门、甲壳纲
D.
节肢动物门、唇足纲
查看完整题目与答案

【简答题】We know that many animals do not stay in one place.Birds,fish and other animals move from one place to another at a certain time.They move for different reasons:most of them move to find food more eas...
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【多选题】澳洲龙虾的外包装应该有哪3个标签。（ ）
A.
活体动物
B.
鲜活易腐
C.
向上
D.
时间温度敏感标签
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【单选题】龙虾初加工时,应先将头和身体分离,再从()取出虾肉即可。
A.
头部
B.
尾部
C.
腹部
D.
背部
查看完整题目与答案

【判断题】龙虾的种类的有中国龙虾、锦绣龙虾、非洲龙虾、杂色龙虾等
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】小龙虾有哪些栖息习性?
查看完整题目与答案

【单选题】龙虾制成的菜肴有多种,如龙虾刺身,这是一道( )。
A.
宫庭菜
B.
传统菜
C.
造型菜
D.
整型菜
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【简答题】冻龙虾
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【判断题】目前，我国市场上的龙虾品种主要有淡水养殖和海洋养殖。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】龙虾死后肉质没有发生变化可以食用。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】小龙虾是属于（）的物种，后引进至中国
A.
美国
B.
泰国
C.
韩国
查看完整题目与答案

【简答题】小龙虾是什么食性的动物？
查看完整题目与答案

【简答题】虾类的步足1~3为螯状的如中国对虾、1~2步足为螯状的如（），全都是爪状的如龙虾。
查看完整题目与答案

【简答题】如何培育小龙虾的天然饵料？
查看完整题目与答案

【简答题】小龙虾蜕壳不遂如何诊断与防治？
查看完整题目与答案

【简答题】小龙虾苗种质量的“三看”鉴别法是指什么？
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【单选题】符合大龙虾加工的选项是( )。
A.
尽量减少龙虾体液的流失
B.
采用60℃水温泡烫清除黏液
C.
用手撕开龙虾外壳
D.
生食肉质不易长时间浸泡
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A.
2
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3
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】(4 分 ) 龙虾的分类地位是( )。
A.
节肢动物门、昆虫纲
B.
节肢动物门、重足纲
C.
节肢动物门、甲壳纲
D.
节肢动物门、唇足纲
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【多选题】澳洲龙虾的外包装应该有哪3个标签。（ ）
A.
活体动物
B.
鲜活易腐
C.
向上
D.
时间温度敏感标签
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【单选题】龙虾初加工时,应先将头和身体分离,再从()取出虾肉即可。
A.
头部
B.
尾部
C.
腹部
D.
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【判断题】龙虾的种类的有中国龙虾、锦绣龙虾、非洲龙虾、杂色龙虾等
A.
正确
B.
错误
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【简答题】小龙虾有哪些栖息习性?
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【单选题】龙虾制成的菜肴有多种,如龙虾刺身,这是一道( )。
A.
宫庭菜
B.
传统菜
C.
造型菜
D.
整型菜
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【简答题】冻龙虾
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【判断题】目前，我国市场上的龙虾品种主要有淡水养殖和海洋养殖。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】龙虾死后肉质没有发生变化可以食用。
A.
正确
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【单选题】小龙虾是属于（）的物种，后引进至中国
A.
美国
B.
泰国
C.
韩国
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【简答题】小龙虾是什么食性的动物？
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【简答题】虾类的步足1~3为螯状的如中国对虾、1~2步足为螯状的如（），全都是爪状的如龙虾。
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【单选题】符合大龙虾加工的选项是( )。
A.
尽量减少龙虾体液的流失
B.
采用60℃水温泡烫清除黏液
C.
用手撕开龙虾外壳
D.
生食肉质不易长时间浸泡
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