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【单选题】
__ 年的寿眉可以称之为老茶?
A.
1
B.
3
C.
5
D.
7
题目标签:
寿眉
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参考答案:
举一反三
【判断题】白茶种类中,贡眉和寿眉区别在于采摘时间的早晚,贡眉相对寿眉会鲜嫩些。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】( ) 白茶按照原料等级的差异,由高到低依次为白毫银针、白牡丹、寿眉。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列评语描述中,完全符合陈年老寿眉感官评定特征的是?()
A.
干茶赭褐相间、汤色橙红明亮、枣香馥郁、滋味鲜甜爽口
B.
干茶赭褐相间、汤色金黄明亮、樟木香显、滋味甜醇厚滑
C.
干茶赭褐相间、汤色橙红明亮、枣香糯韵、滋味甜醇厚滑
D.
干茶赭褐相间、汤色橙红明亮、枣香糯韵、滋味浓烈回甘
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【单选题】__ 年的寿眉可以称之为老茶?
A.
1
B.
3
C.
5
D.
7
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【判断题】由寿眉,贡眉,珍眉几类白茶压制而成的白茶饼越陈越香。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】白茶最主要的特点是茶色银白,素有“绿妆素裹”之美感,白茶有银针白毫、白牡丹、贡眉、寿眉等。白茶是哪里的名茶?( )
查看完整题目与答案
【多选题】下列符合一般寿眉品质特征的选项有()
A.
香气嫩香高长
B.
滋味鲜醇、甘爽
C.
汤色浅黄明亮
D.
汤色橙黄或深黄
E.
叶底较粗,有摊张
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【判断题】白茶按等级分为白毫银针、白牡丹、寿眉。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【填空题】寿眉:由制“银针”时采下的嫩梢经()后剩下的叶片制成。
查看完整题目与答案
食品行业技能鉴定考试>茶艺师考试题目
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A.
干茶赭褐相间、汤色橙红明亮、枣香馥郁、滋味鲜甜爽口
B.
干茶赭褐相间、汤色金黄明亮、樟木香显、滋味甜醇厚滑
C.
干茶赭褐相间、汤色橙红明亮、枣香糯韵、滋味甜醇厚滑
D.
干茶赭褐相间、汤色橙红明亮、枣香糯韵、滋味浓烈回甘
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A.
1
B.
3
C.
5
D.
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A.
正确
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错误
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香气嫩香高长
B.
滋味鲜醇、甘爽
C.
汤色浅黄明亮
D.
汤色橙黄或深黄
E.
叶底较粗,有摊张
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A.
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食品行业技能鉴定考试>茶艺师考试题目
【简答题】寿眉:由制“银针”时采下的嫩梢经()后剩下的叶片制成。
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