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【判断题】

产妇须增加亚麻酸油,最理想的亚油酸和亚麻酸比例为4:1,而亚麻油最好 加热 使用。

A.
正确
B.
错误
题目标签：亚麻酸亚麻油亚油酸
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参考答案：
举一反三

【单选题】含亚麻酸较多的食物是
A.
玉米油
B.
豆油
C.
花生
D.
深海鱼
E.
动物脑
查看完整题目与答案

【单选题】按油料的干性分类，桐油、亚麻油属于( )。
A.
干性油
B.
不干性油
C.
半干性
D.
饱和油
查看完整题目与答案

【单选题】α - 亚麻酸在()中含量较少。
A.
椰子油
B.
豆油
C.
苏子油
D.
亚麻子油
E.
麻油
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【判断题】犬机体所必需的不饱和脂肪酸(如亚油酸)主要来源于动物性饲料中的动物油。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】ɑ-亚麻酸属于（）
A.
n-3系不饱和脂肪酸
B.
n-6系不饱和脂肪酸
C.
n-7系不饱和脂肪酸
D.
n-9系不饱和脂肪酸
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【判断题】高温加热可使油脂中的脂肪酸聚合。油脂中的不饱和脂肪酸,如亚麻油酸、亚麻油烯酸等,当加热时多可发生聚合作用。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】α-亚麻酸和亚油酸是必需营养素。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】下列食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是（）。
A.
低芥酸菜子油
B.
花生仁及其油
C.
大豆及其油
D.
芝麻及其油
E.
葵花子油
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营养（士）>脂类考试题目

【简答题】主要成膜物质是涂料中决定（）的主要成分，这是一些涂于制品表面能够干结成膜的材料。作为涂料成膜物质的主要原料，早年是使用植物油（桐油、亚麻油、豆油等），近年主要是采用合成树脂（醇酸树脂、聚氨酯、不饱和聚酯等）
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【单选题】γ-亚麻酸是
A.
反式不饱和脂肪酸
B.
n-3系列脂肪酸
C.
饱和脂肪酸
D.
单不饱和脂肪酸
E.
n-6系列脂肪酸
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相关题目：
【单选题】含亚麻酸较多的食物是
A.
玉米油
B.
豆油
C.
花生
D.
深海鱼
E.
动物脑
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【单选题】按油料的干性分类，桐油、亚麻油属于( )。
A.
干性油
B.
不干性油
C.
半干性
D.
饱和油
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【单选题】α - 亚麻酸在()中含量较少。
A.
椰子油
B.
豆油
C.
苏子油
D.
亚麻子油
E.
麻油
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【判断题】犬机体所必需的不饱和脂肪酸(如亚油酸)主要来源于动物性饲料中的动物油。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】ɑ-亚麻酸属于（）
A.
n-3系不饱和脂肪酸
B.
n-6系不饱和脂肪酸
C.
n-7系不饱和脂肪酸
D.
n-9系不饱和脂肪酸
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【判断题】高温加热可使油脂中的脂肪酸聚合。油脂中的不饱和脂肪酸,如亚麻油酸、亚麻油烯酸等,当加热时多可发生聚合作用。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】α-亚麻酸和亚油酸是必需营养素。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】下列食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是（）。
A.
低芥酸菜子油
B.
花生仁及其油
C.
大豆及其油
D.
芝麻及其油
E.
葵花子油
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【简答题】主要成膜物质是涂料中决定（）的主要成分，这是一些涂于制品表面能够干结成膜的材料。作为涂料成膜物质的主要原料，早年是使用植物油（桐油、亚麻油、豆油等），近年主要是采用合成树脂（醇酸树脂、聚氨酯、不饱和聚酯等）
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【单选题】γ-亚麻酸是
A.
反式不饱和脂肪酸
B.
n-3系列脂肪酸
C.
饱和脂肪酸
D.
单不饱和脂肪酸
E.
n-6系列脂肪酸
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