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【判断题】

酵母可分为压榨酵母和活性干酵母两种。

A.
正确
B.
错误
题目标签：干酵母活性干酵母压榨
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参考答案：
举一反三

【简答题】什么是衬网压榨?
查看完整题目与答案

【单选题】下列压榨不具有脱水作用的是（）。
A.
正压榨
B.
反压榨
C.
真空压榨
D.
光泽压榨
查看完整题目与答案

【简答题】酵母的发酵力一般在 以上,活性干酵母的发酵力一般在 以上。
查看完整题目与答案

【单选题】黄酒又称压榨酒,其主要原料是()
A.
药材
B.
麦芽
C.
水果
D.
谷物
查看完整题目与答案

【简答题】压榨取油的必要条件是什么？
查看完整题目与答案

【单选题】沟纹压榨的组合一般是:
A.
上、下辊都是花岗石辊
B.
上辊沟纹辊，下辊花岗石辊
C.
上辊花岗石辊，下辊沟纹辊
D.
上、下辊都是沟纹辊
查看完整题目与答案

【简答题】【名词解释】复合压榨(造纸)
查看完整题目与答案

【简答题】果蔬取汁有（）、压榨和浸提三种方式。
查看完整题目与答案

【简答题】【名词解释】靴式压榨(造纸)
查看完整题目与答案

【判断题】含水量是75%,发酵力强又均匀的酵母是活性干酵母。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】vt. 挤，挤出；压榨；捏，握 vi. 挤入 n. 拮据（首字母为s）
查看完整题目与答案

【多选题】活化成功的活性干酵母具有下列哪些现象（ ）。
A.
均匀冒泡
B.
变红
C.
变绿
D.
从活化器皿底部向上部冒泡
查看完整题目与答案

【判断题】( )活性干酵母使用前须用温水活化,便于储存,发酵力较强。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】酵母又称压榨酵母。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】纸板压榨有哪些特点？采用哪些压榨比较高效？
查看完整题目与答案
纺丝工考试>造纸工考试考试题目

【简答题】下列糖可用为活性干酵母活化用糖的是（ ）。
查看完整题目与答案

【多选题】巴豆制霜压榨时，加热目的是
A.
易出油
B.
产生新物质
C.
可使毒蛋白变性
D.
降低毒性
E.
增强疗效
查看完整题目与答案

【简答题】【名词解释】湿压榨(造纸)
查看完整题目与答案

【单选题】过滤和压榨是根据（ ）确定的一种分离方法。
A.
密度
B.
流动性
C.
溶解度
查看完整题目与答案

【判断题】经压榨制成的酵母，称压榨鲜酵母。
A.
正确
B.
错误
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B.
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B.
变红
C.
变绿
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正确
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A.
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