大学职业资格刷题搜题APP
下载APP
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
创建自己的小题库
搜索
【判断题】
芫荽中含有挥发性的芫荽油,故常用做调味料。( )
A.
正确
B.
错误
题目标签:
芫荽
挥发性
如何将EXCEL生成题库手机刷题
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏
举报
参考答案:
举一反三
【简答题】挥发性物质在达到一定浓度时才能引起嗅觉。能用嗅觉辨别该种物质存在的最低浓度,称为香气阈值。()
查看完整题目与答案
【判断题】己内酰胺成品的杂质量可通过挥发性碱指标反映。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】挥发性毒物的特点是:()。
查看完整题目与答案
【判断题】挥发性的原材料适合的干燥温度为80℃以上。 ( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】芫荽又名(),具有深厚的芳香味,形状与芹菜相似
查看完整题目与答案
【简答题】已磨的芫荽子
查看完整题目与答案
【简答题】人参和芫荽都有伞形花序,故属于伞形科。()
查看完整题目与答案
【简答题】“芫爆”是()传统烹饪技法之一。“芫爆里脊”由猪里脊加芫荽制作而成,故而得名。
查看完整题目与答案
【单选题】制作葡萄牙沙司是沙司锅加将洋葱末、蒜末炒香,加入番茄丁,再加入布朗沙司和( ),煮开后加入黄油,撒上番芫荽即可。
A.
咖喱沙司
B.
番茄沙司
C.
荷兰沙司
D.
奶油沙司
查看完整题目与答案
【单选题】不含或少含挥发性成分的中药适用的水分测定方法( )
A.
烘干法
B.
甲苯法
C.
减压干燥法
D.
液相色谱法
查看完整题目与答案
相关题目:
【简答题】挥发性物质在达到一定浓度时才能引起嗅觉。能用嗅觉辨别该种物质存在的最低浓度,称为香气阈值。()
查看完整题目与答案
【判断题】己内酰胺成品的杂质量可通过挥发性碱指标反映。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】挥发性毒物的特点是:()。
查看完整题目与答案
【判断题】挥发性的原材料适合的干燥温度为80℃以上。 ( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】芫荽又名(),具有深厚的芳香味,形状与芹菜相似
查看完整题目与答案
【简答题】已磨的芫荽子
查看完整题目与答案
【简答题】人参和芫荽都有伞形花序,故属于伞形科。()
查看完整题目与答案
【简答题】“芫爆”是()传统烹饪技法之一。“芫爆里脊”由猪里脊加芫荽制作而成,故而得名。
查看完整题目与答案
【单选题】制作葡萄牙沙司是沙司锅加将洋葱末、蒜末炒香,加入番茄丁,再加入布朗沙司和( ),煮开后加入黄油,撒上番芫荽即可。
A.
咖喱沙司
B.
番茄沙司
C.
荷兰沙司
D.
奶油沙司
查看完整题目与答案
【单选题】不含或少含挥发性成分的中药适用的水分测定方法( )
A.
烘干法
B.
甲苯法
C.
减压干燥法
D.
液相色谱法
查看完整题目与答案
参考解析:
题目纠错 0
发布