大学职业搜题刷题APP
下载APP
首页
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
logo - 刷刷题
创建自己的小题库
搜索
【单选题】

干烧鱼用的什么鱼()

A.
鲫鱼
B.
草鱼
C.
鲤鱼
D.
白鲢鱼
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏 - 刷刷题收藏
举报
参考答案:
举一反三

【单选题】干烧鱼的色泽形成主要是()。

A.
主料自然色
B.
配料形成色
C.
加热形成色
D.
收汁形成色

【单选题】制作“干烧鱼”时,取内脏的方法是 。

A.
、剖腹开
B.
、剖背开
C.
、口腔取
D.
、整鱼出骨

【单选题】下列适宜干烧鱼码味用的一组调味料是()。

A.
葱姜汁、盐、料酒、味素
B.
味素、盐、料酒、胡椒粉
C.
葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉
D.
葱姜汁、盐、味素、胡椒粉
相关题目:
【单选题】干烧鱼的色泽形成主要是()。
A.
主料自然色
B.
配料形成色
C.
加热形成色
D.
收汁形成色
【单选题】制作“干烧鱼”时,取内脏的方法是 。
A.
、剖腹开
B.
、剖背开
C.
、口腔取
D.
、整鱼出骨
【单选题】下列适宜干烧鱼码味用的一组调味料是()。
A.
葱姜汁、盐、料酒、味素
B.
味素、盐、料酒、胡椒粉
C.
葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉
D.
葱姜汁、盐、味素、胡椒粉
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
参考解析:
AI解析
重新生成
题目纠错 0
发布
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-单词鸭