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【简答题】

乳的分散体系有（）、（）、（）、（）。

题目标签：分散体系
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参考答案：
举一反三

【多选题】下列分散体系属于非均相分散体系的是
A.
真溶液
B.
高分子溶液
C.
溶胶
D.
混悬型液体药剂
查看完整题目与答案

【单选题】属于均相分散体系的是
A.
静脉注剂
B.
胶体溶液
C.
气雾剂
D.
微球剂
E.
乳剂
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【单选题】属于均相分散体系的是
A.
静脉注剂
B.
胶体溶液
C.
气雾剂
D.
微球剂
E.
乳剂
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【单选题】微粒分散体系的性质不包括（）
A.
热力学性质
B.
动力学性质
C.
融变特性
D.
光学性质
E.
电学性质
查看完整题目与答案

【多选题】 下列属于非均相分散体系的有( )
A.
乳剂
B.
混悬剂
C.
溶液剂
D.
溶胶剂
查看完整题目与答案

【简答题】乳的分散体系？
查看完整题目与答案
食品科学技术>食品原料学考试题目

【简答题】单分散体系
查看完整题目与答案

【单选题】下列诸分散体系中，Tyndall效应最强的是：（）
A.
纯净空气
B.
蔗糖溶液
C.
大分子溶液
D.
金溶胶
查看完整题目与答案

【判断题】溶胶是指分散质颗粒直径在 1-100nm 分散体系。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】O/W型乳剂属于均相分散体系
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】下列属于胶体分散体系的是
A.
混悬剂
B.
普通乳剂
C.
微球
D.
纳米粒
E.
微囊
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【单选题】下列诸分散体系中, Tyndall 效应最强的
A.
纯净空气
B.
蔗糖溶液
C.
) 大分子溶液
D.
金溶胶
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【简答题】分散体系概述
查看完整题目与答案

【多选题】下列对乳的分散体系描述正确的是（）。
A.
它是一个多级分散体系
B.
它具有胶体性质
C.
它是一个复杂的分散体系
D.
它是各个物质的混合物
E.
它是一种不稳定的分散体系
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【简答题】微粒分散体系的性质包括______、______、______、电学性质等。
查看完整题目与答案

【单选题】下列属于胶体分散体系的是
A.
混悬剂
B.
普通乳剂
C.
微球
D.
纳米粒
E.
微囊
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【多选题】牛乳是复杂的分散体系,包括()。
A.
真溶液
B.
乳浊液
C.
胶体悬浮液
D.
浑浊液
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【单选题】下列诸分散体系中，Tyndall 效应最强的是()
A.
纯净空气
B.
蔗糖溶液
C.
大分子溶液
D.
金溶胶
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【简答题】分散体系分类的依据是______。
查看完整题目与答案

【单选题】下列属于胶体分散体系的是
A.
NaCl 溶液
B.
蔗糖溶液
C.
牛奶
D.
煮沸过的 FeCl 3 稀溶液
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【单选题】属于均相分散体系的是
A.
静脉注剂
B.
胶体溶液
C.
气雾剂
D.
微球剂
E.
乳剂
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【单选题】属于均相分散体系的是
A.
静脉注剂
B.
胶体溶液
C.
气雾剂
D.
微球剂
E.
乳剂
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A.
热力学性质
B.
动力学性质
C.
融变特性
D.
光学性质
E.
电学性质
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乳剂
B.
混悬剂
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溶液剂
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C.
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金溶胶
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正确
B.
错误
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【判断题】O/W型乳剂属于均相分散体系
A.
正确
B.
错误
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A.
混悬剂
B.
普通乳剂
C.
微球
D.
纳米粒
E.
微囊
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【单选题】下列诸分散体系中, Tyndall 效应最强的
A.
纯净空气
B.
蔗糖溶液
C.
) 大分子溶液
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金溶胶
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【简答题】分散体系概述
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A.
它是一个多级分散体系
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它具有胶体性质
C.
它是一个复杂的分散体系
D.
它是各个物质的混合物
E.
它是一种不稳定的分散体系
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【简答题】微粒分散体系的性质包括______、______、______、电学性质等。
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【单选题】下列属于胶体分散体系的是
A.
混悬剂
B.
普通乳剂
C.
微球
D.
纳米粒
E.
微囊
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【多选题】牛乳是复杂的分散体系,包括()。
A.
真溶液
B.
乳浊液
C.
胶体悬浮液
D.
浑浊液
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A.
纯净空气
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C.
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【简答题】分散体系分类的依据是______。
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【单选题】下列属于胶体分散体系的是
A.
NaCl 溶液
B.
蔗糖溶液
C.
牛奶
D.
煮沸过的 FeCl 3 稀溶液
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