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【简答题】

【名词解释】半固态法白酒

题目标签：白酒态法
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【多选题】酱香型白酒有哪些特点。（）
A.
酱香突出
B.
幽雅醇厚
C.
回味绵长
D.
绵柔甘美
查看完整题目与答案

【简答题】白酒
查看完整题目与答案

【多选题】白酒1两可折合()
A.
红酒4两
B.
黄酒半斤
C.
果酒4两
D.
啤酒2瓶
E.
啤酒1斤
查看完整题目与答案

【简答题】缩合反应是白酒中的（）类所引起的。
查看完整题目与答案

【单选题】栝蒌薤白白酒汤的功效为（）
A.
宣肺化饮，理气散结
B.
豁痰开窍，行气止痛
C.
宣痹通阳，豁痰利气
D.
温阳益气，活血通痹
E.
宣痹通阳，降逆除满
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中医耳鼻喉科(医学高级)>金匮要略考试题目

【简答题】白酒按香气特点分为（）、（）、（）、（）、（）。
查看完整题目与答案

【多选题】白酒的主要香型有( )等。
A.
清香型
B.
酱香型
C.
浓香型
D.
米香型
E.
果香酒
查看完整题目与答案

【简答题】白酒自然老熟的机理是什么？
查看完整题目与答案

【简答题】我国白酒在世界蒸馏酒中的地位？
查看完整题目与答案
酒类知识竞赛>白酒知识考试题目

【简答题】白酒中的苦味物质有哪些？
查看完整题目与答案

【多选题】窖香型白酒主要包括
A.
泸州老窖特曲
B.
古井贡酒
C.
双沟大曲
D.
剑南春
E.
汾酒
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【单选题】特香型白酒以什么酒为代表。
A.
四特酒
B.
五粮液
C.
董酒
D.
玉冰烧
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【单选题】白酒问世，是在（）
A.
龙山文化时期
B.
夏代
C.
商代
D.
宋代
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世博会知识竞赛>酒类知识竞赛考试题目

【多选题】我国浓香型白酒的代表是()。
A.
泸州老窖
B.
五粮液
C.
古井贡
D.
汾酒
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【单选题】下列各项中，（）不是测白酒固形物含量所用的仪器。
A.
电热干燥箱
B.
分析天平
C.
干燥器
D.
称量瓶
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【多选题】下列属于中国白酒的品牌有:
A.
茅台
B.
五粮液
C.
洋河大曲
D.
剑南春
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【简答题】白酒
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【多选题】窖香型白酒主要包括（）。
A.
泸州老窖特曲
B.
古井贡酒
C.
双沟大曲
D.
剑南春
E.
洋河大曲
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【单选题】在昌黎既生产白酒又生产红酒的酒厂是（）
A.
越千年酒厂
B.
茅台酒厂
C.
华夏酒厂
D.
地王酒厂
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昌黎县情知识竞赛考试题目

【多选题】我国的（）白酒等是半固态法白酒。
A.
清香型
B.
小曲清香型
C.
米香型
D.
豉香型
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A.
红酒4两
B.
黄酒半斤
C.
果酒4两
D.
啤酒2瓶
E.
啤酒1斤
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【单选题】栝蒌薤白白酒汤的功效为（）
A.
宣肺化饮，理气散结
B.
豁痰开窍，行气止痛
C.
宣痹通阳，豁痰利气
D.
温阳益气，活血通痹
E.
宣痹通阳，降逆除满
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【简答题】白酒按香气特点分为（）、（）、（）、（）、（）。
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【多选题】白酒的主要香型有( )等。
A.
清香型
B.
酱香型
C.
浓香型
D.
米香型
E.
果香酒
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【简答题】白酒中的苦味物质有哪些？
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【多选题】窖香型白酒主要包括
A.
泸州老窖特曲
B.
古井贡酒
C.
双沟大曲
D.
剑南春
E.
汾酒
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【单选题】特香型白酒以什么酒为代表。
A.
四特酒
B.
五粮液
C.
董酒
D.
玉冰烧
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【单选题】白酒问世，是在（）
A.
龙山文化时期
B.
夏代
C.
商代
D.
宋代
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【多选题】我国浓香型白酒的代表是()。
A.
泸州老窖
B.
五粮液
C.
古井贡
D.
汾酒
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【单选题】下列各项中，（）不是测白酒固形物含量所用的仪器。
A.
电热干燥箱
B.
分析天平
C.
干燥器
D.
称量瓶
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【多选题】下列属于中国白酒的品牌有:
A.
茅台
B.
五粮液
C.
洋河大曲
D.
剑南春
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【简答题】白酒
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【多选题】窖香型白酒主要包括（）。
A.
泸州老窖特曲
B.
古井贡酒
C.
双沟大曲
D.
剑南春
E.
洋河大曲
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【单选题】在昌黎既生产白酒又生产红酒的酒厂是（）
A.
越千年酒厂
B.
茅台酒厂
C.
华夏酒厂
D.
地王酒厂
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【多选题】我国的（）白酒等是半固态法白酒。
A.
清香型
B.
小曲清香型
C.
米香型
D.
豉香型
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