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【单选题】
红葡萄酒放在()的温度环境里,口感最佳。
A.
11-18℃
B.
12-21℃
C.
11-21℃
D.
12-18℃
题目标签:
温度环境
葡萄酒
红葡萄酒
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参考答案:
举一反三
【简答题】新、老世界葡萄酒有哪些不同?
查看完整题目与答案
酒类知识竞赛>葡萄酒/红酒知识考试题目
【判断题】红葡萄酒酒度越高,其忍耐酸度能力越强。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】绿魁葡萄酒的特征是()
查看完整题目与答案
【判断题】玄武岩纤维短期耐温在2000℃以上,可长期在760℃温度环境下使用。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】干葡萄酒含糖量是多少?
查看完整题目与答案
【单选题】红葡萄酒比较适合
A.
火腿,野味,牛羊排
B.
海鲜,奶酪,蜗牛
C.
茶点,布丁,沙拉
D.
火鸡,巧克力,鹅肝
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【判断题】喝洋酒有礼数是先喝红葡萄酒后再喝白葡萄酒。( )
A.
正确
B.
错误
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【简答题】葡萄酒工艺学(名词解释)
查看完整题目与答案
【判断题】云南干红葡萄酒是按含糖量的多少划分的
A.
正确
B.
错误
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【多选题】葡萄酒按含糖量分可分为:
A.
干葡萄酒
B.
半干葡萄酒
C.
甜葡萄酒
D.
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A.
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A.
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B.
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