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【单选题】

名优白酒中打分中占分最高的是（ ）。

A.
色
B.
香
C.
味
D.
风格
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举一反三

【判断题】在名优白酒中，总酸含量最高的酒是西凤酒。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】在国产名优白酒中，产量最大的白酒香型为（）
A.
酱香型
B.
清香型
C.
浓香型
D.
其他香型
查看完整题目与答案

【简答题】名优白酒的感官质量，主要包括_色、香、味、（）四个部分，并综合色、香、味三个方面的印象，来确立风格。
查看完整题目与答案

【单选题】在名优白酒中，总酸含量最高的酒是()。
A.
茅台酒
B.
泸州特曲老窖
C.
董酒
D.
桂林三花酒
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【单选题】在名优白酒中，总酸含量最高的酒是()。
A.
茅台
B.
泸州特曲老窖
C.
董酒
D.
桂林三花酒
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【简答题】冲泡名优白茶水温为[填空(1)] 左右；冲泡老白茶水温为100℃ 。
查看完整题目与答案

【单选题】国内名优白酒大多属于（）。
A.
小曲酒
B.
麸曲酒
C.
大曲酒
D.
混曲酒
查看完整题目与答案
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【单选题】冲泡细嫩名优白茶水温要求达到（）
A.
75℃～80℃
B.
80℃～85℃
C.
85℃～90℃
D.
90℃～95℃
查看完整题目与答案

【单选题】名优白酒中打分中占分最高的是（ ）。
A.
色
B.
香
C.
味
D.
风格
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【单选题】在名优白酒中，总酸含量最高的酒是（）。
A.
茅台酒
B.
泸州特曲老窖
C.
董酒
D.
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浓香型
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【简答题】名优白酒的感官质量，主要包括_色、香、味、（）四个部分，并综合色、香、味三个方面的印象，来确立风格。
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【单选题】在名优白酒中，总酸含量最高的酒是()。
A.
茅台酒
B.
泸州特曲老窖
C.
董酒
D.
桂林三花酒
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【单选题】在名优白酒中，总酸含量最高的酒是()。
A.
茅台
B.
泸州特曲老窖
C.
董酒
D.
桂林三花酒
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【简答题】冲泡名优白茶水温为[填空(1)] 左右；冲泡老白茶水温为100℃ 。
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【单选题】国内名优白酒大多属于（）。
A.
小曲酒
B.
麸曲酒
C.
大曲酒
D.
混曲酒
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【单选题】冲泡细嫩名优白茶水温要求达到（）
A.
75℃～80℃
B.
80℃～85℃
C.
85℃～90℃
D.
90℃～95℃
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【单选题】名优白酒中打分中占分最高的是（ ）。
A.
色
B.
香
C.
味
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【单选题】在名优白酒中，总酸含量最高的酒是（）。
A.
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B.
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