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【判断题】

料头的准备工作由配菜厨师在菜肴烹饪时准备。()

A.
正确
B.
错误
题目标签：料头准备工作烹饪
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参考答案：
举一反三

【单选题】蔬菜在烹饪中的作用是（）。
A.
作为主料
B.
作为配料
C.
作为调味料
D.
以上均是
查看完整题目与答案

【单选题】植树准备工作不包括（）。
A.
备苗
B.
更新砍伐
C.
挖坑
D.
换土
查看完整题目与答案

【单选题】以下各项描述,不属于料头作用的是()。
A.
丰富菜肴的色彩,使菜肴美观
B.
便于识别菜肴的烹调法和味料搭配,提高工作效率
C.
增加菜肴的香气滋味,增加锅气
D.
提高菜肴的档次
查看完整题目与答案

【单选题】家庭访视前准备工作不包括
A.
确定访视对象
B.
约定访视时间
C.
确定家访计划
D.
准备实施护理计划
E.
访视备案
查看完整题目与答案

【简答题】Cittaslow has discovered China, and it is awarding a little village in Jiangsu the title of "slow city" The bored agers of Gaochun are impatient with the leisurely pace of hometown life．For them t...
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高中英语>政治经济类阅读考试题目

【单选题】The （）of this recipe (烹饪法) was made public one year after it was put into the market.
A.
formula
B.
form
C.
flavor
D.
frow
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成人本科学位英语考试题目

【多选题】烹饪的作用包括:()
A.
杀菌消毒。
B.
使生变熟。
C.
促进营养成分分解，利于消化。
D.
调解色泽、增加美感。
E.
调合滋味，
查看完整题目与答案

【简答题】施工 准备工作的主要内容是什么 ?
查看完整题目与答案

【多选题】家庭访视前准备工作包括( )
A.
确定访视对象
B.
约定访视时间
C.
确定家访计划
D.
准备实施护理计划
E.
访视备案
查看完整题目与答案

【多选题】1223盘点准备工作包括().
A.
确定盘点程序和盘点方法
B.
安排盘点人员
C.
盘存单打印准备
D.
仓库清理
查看完整题目与答案
相关题目：
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A.
作为主料
B.
作为配料
C.
作为调味料
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A.
备苗
B.
更新砍伐
C.
挖坑
D.
换土
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【单选题】以下各项描述,不属于料头作用的是()。
A.
丰富菜肴的色彩,使菜肴美观
B.
便于识别菜肴的烹调法和味料搭配,提高工作效率
C.
增加菜肴的香气滋味,增加锅气
D.
提高菜肴的档次
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【单选题】家庭访视前准备工作不包括
A.
确定访视对象
B.
约定访视时间
C.
确定家访计划
D.
准备实施护理计划
E.
访视备案
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【简答题】Cittaslow has discovered China, and it is awarding a little village in Jiangsu the title of "slow city" The bored agers of Gaochun are impatient with the leisurely pace of hometown life．For them t...
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【单选题】The （）of this recipe (烹饪法) was made public one year after it was put into the market.
A.
formula
B.
form
C.
flavor
D.
frow
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【多选题】烹饪的作用包括:()
A.
杀菌消毒。
B.
使生变熟。
C.
促进营养成分分解，利于消化。
D.
调解色泽、增加美感。
E.
调合滋味，
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【简答题】施工 准备工作的主要内容是什么 ?
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【多选题】家庭访视前准备工作包括( )
A.
确定访视对象
B.
约定访视时间
C.
确定家访计划
D.
准备实施护理计划
E.
访视备案
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【多选题】1223盘点准备工作包括().
A.
确定盘点程序和盘点方法
B.
安排盘点人员
C.
盘存单打印准备
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