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【单选题】

凉拌菜调汁在锅内加热混合调制，主要是掌握好下入（），使味汁的滋味融合恰到好处。

A.
调料的量
B.
调料后的加热时间
C.
调料后小火加热
D.
调料的次序和加热时间
题目标签：调制恰到好处内加
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举一反三

【单选题】神经阻滞麻醉时，局麻药100ml内加用肾上腺素的最佳剂量为
A.
0．2mg
B.
0．3mg
C.
0．4mg
D.
0．5mg
查看完整题目与答案

【单选题】锅内加磷酸盐处理的目的是（）。
A.
净化蒸汽
B.
防止汽水共腾
C.
防止钙垢的生成
D.
减少排污率
查看完整题目与答案

【判断题】在修饰个人仪容时，要注意适度和恰到好处。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】所谓多进制数字调制就是利用多进制数字基带信号调制高频载波的某个参量。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】煤在炭化室内加热至450～650℃时的干馏过程，称为胶质体产生阶段。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】消除沟流及腾涌的办法是在床内加内部构件及改善分布板结构。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】崩解剂的加入方法有内加法、外加法和内外加法。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】额定热功率≤4.2MW的热水锅炉可采用锅内加药处理。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【多选题】锅内加药处理时，做法正确的是（）。
A.
先加药后排污
B.
先排污后加药
C.
多加药少排污
D.
定量加药，按时排污
查看完整题目与答案

【单选题】局麻药内加肾上腺素的主要目的是( )
A.
预防过敏反应
B.
延缓药物吸收，延长作用时间
C.
使局部血管收缩，减少出血
D.
预防术中血压下降
E.
预防术中脉搏减慢
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0．4mg
D.
0．5mg
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A.
净化蒸汽
B.
防止汽水共腾
C.
防止钙垢的生成
D.
减少排污率
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
先加药后排污
B.
先排污后加药
C.
多加药少排污
D.
定量加药，按时排污
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A.
预防过敏反应
B.
延缓药物吸收，延长作用时间
C.
使局部血管收缩，减少出血
D.
预防术中血压下降
E.
预防术中脉搏减慢
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