大学职业搜题刷题APP
下载APP
首页
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
创建自己的小题库
搜索
【判断题】
食用油脂的加工方法有溶剂萃取法,毛油精制,水代法和压榨法。( )
A.
正确
B.
错误
题目标签:
溶剂萃取法
食用油脂
压榨法
如何将EXCEL生成题库手机刷题
如何制作自己的在线小题库 >
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏
举报
参考答案:
举一反三
【判断题】非甘油脂类化合物在油脂中的含量很低,故对于食用油脂的质量影响不大。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】两相溶剂萃取法分离混合物中各组分的原理是
A.
各组分的结构类型不同
B.
各组分的分配系数不同
C.
各组分的化学性质不同
D.
两相溶剂的极性相差大
E.
以上都不对
查看完整题目与答案
【单选题】食用油脂的折射率随储存时间的延长会降低。
A.
对
B.
错
查看完整题目与答案
【简答题】食用油脂在食用方面的主要作用或功能是什么?
查看完整题目与答案
【单选题】两相溶剂萃取法分离混合物中各组分的原理是
A.
各组分的结构类型不同
B.
各组分的分配系数不同
C.
各组分的化学性质不同
D.
两相溶剂的极性相差大
E.
两相溶剂的极性相差小
查看完整题目与答案
【单选题】食用油脂的主要成分是( )。
A.
蛋白质
B.
磷脂
C.
维生素
D.
脂肪
查看完整题目与答案
【单选题】两相溶剂萃取法的原理为( )
A.
根据物质的颜色不同
B.
根据物质的类型不同
C.
根据物质的沸点不同
D.
根据物质的熔点不同
E.
根据物质在两相溶剂中的分配系数不同
查看完整题目与答案
【单选题】1.两相溶剂萃取法分离混合物中各组分的 原理是()
A.
各组分的结构 类型不同
B.
各组分的分配 系数不同
C.
各组分的化学 性质不同
D.
两相溶剂的 极性相差大
E.
两相溶剂的 级性相差小
查看完整题目与答案
【简答题】食用油脂的品质鉴别主要由(),气味,滋味,色泽,沉淀物
查看完整题目与答案
【多选题】食用油脂按其来源分为 和 两类。
A.
大豆油
B.
玉米油
C.
植物油
D.
动物油
查看完整题目与答案
相关题目:
【判断题】非甘油脂类化合物在油脂中的含量很低,故对于食用油脂的质量影响不大。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】两相溶剂萃取法分离混合物中各组分的原理是
A.
各组分的结构类型不同
B.
各组分的分配系数不同
C.
各组分的化学性质不同
D.
两相溶剂的极性相差大
E.
以上都不对
查看完整题目与答案
【单选题】食用油脂的折射率随储存时间的延长会降低。
A.
对
B.
错
查看完整题目与答案
【简答题】食用油脂在食用方面的主要作用或功能是什么?
查看完整题目与答案
【单选题】两相溶剂萃取法分离混合物中各组分的原理是
A.
各组分的结构类型不同
B.
各组分的分配系数不同
C.
各组分的化学性质不同
D.
两相溶剂的极性相差大
E.
两相溶剂的极性相差小
查看完整题目与答案
【单选题】食用油脂的主要成分是( )。
A.
蛋白质
B.
磷脂
C.
维生素
D.
脂肪
查看完整题目与答案
【单选题】两相溶剂萃取法的原理为( )
A.
根据物质的颜色不同
B.
根据物质的类型不同
C.
根据物质的沸点不同
D.
根据物质的熔点不同
E.
根据物质在两相溶剂中的分配系数不同
查看完整题目与答案
【单选题】1.两相溶剂萃取法分离混合物中各组分的 原理是()
A.
各组分的结构 类型不同
B.
各组分的分配 系数不同
C.
各组分的化学 性质不同
D.
两相溶剂的 极性相差大
E.
两相溶剂的 级性相差小
查看完整题目与答案
【简答题】食用油脂的品质鉴别主要由(),气味,滋味,色泽,沉淀物
查看完整题目与答案
【多选题】食用油脂按其来源分为 和 两类。
A.
大豆油
B.
玉米油
C.
植物油
D.
动物油
查看完整题目与答案
参考解析:
AI解析
重新生成
题目纠错 0
发布