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【单选题】
田螺内脏团的特点是()。
A.
两侧对策
B.
辐射对称
C.
五辐对称
D.
不对称
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内脏团
田螺
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举一反三
【判断题】钉螺是日本血吸虫的中间寄主,中华圆田螺是血吸虫的中间寄主。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】贝类加工一般首先要用冷水或淡盐水静养,以便去除(),如田螺、蛏子等。
A.
泥沙
B.
脂肪
C.
血水
D.
外套膜
查看完整题目与答案
【单选题】为了使田螺中的泥沙便于排出,初加工时可在水中加入()。
A.
油
B.
碱
C.
醋
D.
糖
查看完整题目与答案
【多选题】田螺在加工时水中添加的盐、油,是为了便于排出()。
A.
泥沙
B.
黏液
C.
排泄物
D.
异味
E.
残留农药
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食品行业技能鉴定考试>厨师考试考试题目
【简答题】下列有几种大家熟悉的动物:猫、龟、田螺、蚯蚓、家鸽、海马、青蛙、沼虾、蜈蚣、蚂蚁、蝗虫、企鹅、鲨鱼、海葵等,将动物填在相应的位置上:①软体动物______②环节动物______③鱼类______④爬行动物______⑤鸟类______⑥哺乳动物______⑦节肢动物______⑧甲壳类______⑨两栖动物______⑩昆虫______(11)腔肠动物______.
查看完整题目与答案
【单选题】初加工田螺时不适宜采用的方法是()。
A.
浸泡
B.
煮烫
C.
静养
D.
水漂
查看完整题目与答案
中级中式烹调师>高级中式烹调师考试题目
【判断题】食用田螺吃的部位生物学上称之为足。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】鲤鱼比田螺更有营养。但是,因为金枪鱼比小黄鱼更有营养,所以鲤鱼比小黄鱼更有营养。 以下除了哪项外,都可以作为题干成立的一个必要前提
A.
鲤鱼与金枪鱼同样有营养。
B.
田螺比小黄鱼更有营养。
C.
田螺比金枪鱼更有营养。
D.
田螺与金枪鱼同样有营养。
E.
金枪鱼比鲤鱼更有营养。
查看完整题目与答案
【单选题】我们经常食用的鱿鱼、章鱼及田螺属于()。
A.
腔肠动物
B.
软体动物
C.
节肢动物
D.
扁形动物
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【简答题】请你参照右图制作一个生态瓶,探究生物在一个密闭的生态系统中如何生存.制作方法是:将小鱼2条、小田螺4只和一定数量的水草一起放入盛有水的密封的广口瓶中.瓶底应放置一些沙子,水平面离瓶口6厘米左右. 思考与分析: (1)这个生态瓶能否满足这些生物生存的需要?______ (2)生态瓶中,非生物因素有______;生物因素有______. (3)一些生物和非生物因素是否能进入这个密封的生态瓶中,如果能,...
查看完整题目与答案
【简答题】田螺的软体部分一般分为()、()、()三部分。
查看完整题目与答案
【判断题】血吸虫的中间宿主是圆田螺
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】初加工田螺时在水中添加食用油,是为了便于()的排出。
A.
泥沙
B.
粘液
C.
异味
D.
残留物
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【简答题】三个指头捡田螺_歇后语三个指头捡田螺歇后语是什么
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【单选题】田螺内脏团的特点是()。
A.
两侧对策
B.
辐射对称
C.
五辐对称
D.
不对称
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生物学>动物学考试题目
【单选题】()用于挑出蜗牛肉、田螺肉
A.
蜗牛叉
B.
蜗牛钳
C.
龙虾钳
D.
服务叉
查看完整题目与答案
【判断题】田螺的心脏是一心室两心耳。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】有一些动物的血液并不是鲜红色的,听蚂的血是玫瑰红色,蜘蛛的血是青绿色的,海蚌、蜗牛的血是淡蓝色的。你知道田螺的血是什么颜色的吗?
查看完整题目与答案
【单选题】田螺鸭脚煲中田螺要先( )
A.
炖煮
B.
焯水
C.
煸炒
D.
去壳
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【判断题】河蚌、田螺等软体动物身体外有坚硬的外壳,是不能运动的。 [ ]
A.
正确
B.
错误
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相关题目:
【判断题】钉螺是日本血吸虫的中间寄主,中华圆田螺是血吸虫的中间寄主。( )
A.
正确
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A.
泥沙
B.
脂肪
C.
血水
D.
外套膜
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【单选题】为了使田螺中的泥沙便于排出,初加工时可在水中加入()。
A.
油
B.
碱
C.
醋
D.
糖
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【多选题】田螺在加工时水中添加的盐、油,是为了便于排出()。
A.
泥沙
B.
黏液
C.
排泄物
D.
异味
E.
残留农药
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食品行业技能鉴定考试>厨师考试考试题目
【简答题】下列有几种大家熟悉的动物:猫、龟、田螺、蚯蚓、家鸽、海马、青蛙、沼虾、蜈蚣、蚂蚁、蝗虫、企鹅、鲨鱼、海葵等,将动物填在相应的位置上:①软体动物______②环节动物______③鱼类______④爬行动物______⑤鸟类______⑥哺乳动物______⑦节肢动物______⑧甲壳类______⑨两栖动物______⑩昆虫______(11)腔肠动物______.
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【单选题】初加工田螺时不适宜采用的方法是()。
A.
浸泡
B.
煮烫
C.
静养
D.
水漂
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中级中式烹调师>高级中式烹调师考试题目
【判断题】食用田螺吃的部位生物学上称之为足。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】鲤鱼比田螺更有营养。但是,因为金枪鱼比小黄鱼更有营养,所以鲤鱼比小黄鱼更有营养。 以下除了哪项外,都可以作为题干成立的一个必要前提
A.
鲤鱼与金枪鱼同样有营养。
B.
田螺比小黄鱼更有营养。
C.
田螺比金枪鱼更有营养。
D.
田螺与金枪鱼同样有营养。
E.
金枪鱼比鲤鱼更有营养。
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【单选题】我们经常食用的鱿鱼、章鱼及田螺属于()。
A.
腔肠动物
B.
软体动物
C.
节肢动物
D.
扁形动物
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【简答题】请你参照右图制作一个生态瓶,探究生物在一个密闭的生态系统中如何生存.制作方法是:将小鱼2条、小田螺4只和一定数量的水草一起放入盛有水的密封的广口瓶中.瓶底应放置一些沙子,水平面离瓶口6厘米左右. 思考与分析: (1)这个生态瓶能否满足这些生物生存的需要?______ (2)生态瓶中,非生物因素有______;生物因素有______. (3)一些生物和非生物因素是否能进入这个密封的生态瓶中,如果能,...
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【简答题】田螺的软体部分一般分为()、()、()三部分。
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【判断题】血吸虫的中间宿主是圆田螺
A.
正确
B.
错误
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【单选题】初加工田螺时在水中添加食用油,是为了便于()的排出。
A.
泥沙
B.
粘液
C.
异味
D.
残留物
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【简答题】三个指头捡田螺_歇后语三个指头捡田螺歇后语是什么
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A.
两侧对策
B.
辐射对称
C.
五辐对称
D.
不对称
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【单选题】()用于挑出蜗牛肉、田螺肉
A.
蜗牛叉
B.
蜗牛钳
C.
龙虾钳
D.
服务叉
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【判断题】田螺的心脏是一心室两心耳。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】田螺鸭脚煲中田螺要先( )
A.
炖煮
B.
焯水
C.
煸炒
D.
去壳
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【判断题】河蚌、田螺等软体动物身体外有坚硬的外壳,是不能运动的。 [ ]
A.
正确
B.
错误
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