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【判断题】

茉莉花茶茶艺中“烫杯”是提高杯温,有利于茶汤品质的蕴育。

A.
正确
B.
错误
题目标签：烫杯汤品茉莉花
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参考答案：
举一反三

【单选题】江苏民歌《茉莉花》原名（ ），经过改编，1957年在全军首演，随即流传全国。
A.
《鲜花调》
B.
《包楞调》
C.
《龙船调》
D.
《紫竹调》
查看完整题目与答案

【单选题】清饮法是以沸水直接冲泡叶茶，清饮茶汤，品尝茶叶（）。
A.
真香本味
B.
原汁原味
C.
明亮汤色
D.
绚丽“茶舞”
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茶艺师>中级茶艺师考试题目

【单选题】古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质（）。
A.
茶叶下沉，新鲜度提高
B.
茶叶下沉，新鲜度下降
C.
茶浮水面，鲜爽味减弱
D.
茶浮水面，鲜爽味提高
查看完整题目与答案

【简答题】茉莉花
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【判断题】普契尼的歌剧《图兰朵》采用独唱的形式演绎了中国民歌《茉莉花》。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】古人对泡茶水温十分讲究，认为“水嫩”，茶汤品质( )。
A.
茶浮水面，香味低淡 
B.
茶浮水面，香味清高 
C.
茶叶下沉，香味低淡 
D.
茶叶下沉，香味馥郁 
查看完整题目与答案

【单选题】“烫杯”是潮汕工夫茶“八步法”的（）。
A.
第六步
B.
第二步
C.
第七步
D.
第一步
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地球科学>地域文化考试题目

【单选题】《茉莉花》的曲调特点是?( )
A.
郎朗上口、清丽婉转
B.
郎朗上口，高亢激扬
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【判断题】清汤品种在东欧国家比较讲究。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【多选题】茶汤品鉴会要尽量做到（）、投茶量、冲泡水温等一致
A.
冲泡手法
B.
冲泡器具
C.
冲泡人数
D.
冲泡用水
E.
冲泡时间
查看完整题目与答案

【单选题】《茉莉花》是()民歌。
A.
山东
B.
安徽
C.
江苏
D.
河南
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【单选题】清汤类是一种（）汤品。
A.
低档
B.
简单
C.
一般
D.
高档
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【单选题】清汤类是一种( )汤品。
A.
低档
B.
简单
C.
一般
D.
高档
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【单选题】古人对泡茶水稳十分讲究，认为“水老”，茶汤品质（）。
A.
鲜爽味减弱
B.
鲜爽味提高
C.
新鲜度提高
D.
新鲜度下降
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【判断题】先有《鲜花调》，再有《茉莉花》。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】古人对泡茶水温十分讲究，认为“水嫩”，茶汤品质（ ）。
A.
茶叶下沉，香味低淡
B.
茶叶下沉，香味馥郁
C.
茶浮水面，香味清高
D.
茶浮水面，香味低淡
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【单选题】古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质( )。
A.
茶浮水面，香味低淡
B.
茶浮水面，香味清高
C.
茶叶下沉，香味低淡
D.
茶叶下沉，香味馥郁
查看完整题目与答案

【单选题】用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质（）。
A.
汤味变淡
B.
汤色金黄
C.
汤味带咸
D.
香气变淡
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【填空题】潮州功夫茶的“八步法”是指治器、（）、候茶、冲点、刮沫、淋灌、烫杯、（）。
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岭南文化考试题目

【多选题】茶叶中影响茶汤品质几个主要成分包括
A.
碳水化合物
B.
咖啡因
C.
氨基酸
D.
多元酚类
E.
蛋白质
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相关题目：
【单选题】江苏民歌《茉莉花》原名（ ），经过改编，1957年在全军首演，随即流传全国。
A.
《鲜花调》
B.
《包楞调》
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《龙船调》
D.
《紫竹调》
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A.
真香本味
B.
原汁原味
C.
明亮汤色
D.
绚丽“茶舞”
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【单选题】古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质（）。
A.
茶叶下沉，新鲜度提高
B.
茶叶下沉，新鲜度下降
C.
茶浮水面，鲜爽味减弱
D.
茶浮水面，鲜爽味提高
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【简答题】茉莉花
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【判断题】普契尼的歌剧《图兰朵》采用独唱的形式演绎了中国民歌《茉莉花》。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】古人对泡茶水温十分讲究，认为“水嫩”，茶汤品质( )。
A.
茶浮水面，香味低淡 
B.
茶浮水面，香味清高 
C.
茶叶下沉，香味低淡 
D.
茶叶下沉，香味馥郁 
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【单选题】“烫杯”是潮汕工夫茶“八步法”的（）。
A.
第六步
B.
第二步
C.
第七步
D.
第一步
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【单选题】《茉莉花》的曲调特点是?( )
A.
郎朗上口、清丽婉转
B.
郎朗上口，高亢激扬
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【判断题】清汤品种在东欧国家比较讲究。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】茶汤品鉴会要尽量做到（）、投茶量、冲泡水温等一致
A.
冲泡手法
B.
冲泡器具
C.
冲泡人数
D.
冲泡用水
E.
冲泡时间
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【单选题】《茉莉花》是()民歌。
A.
山东
B.
安徽
C.
江苏
D.
河南
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【单选题】清汤类是一种（）汤品。
A.
低档
B.
简单
C.
一般
D.
高档
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【单选题】清汤类是一种( )汤品。
A.
低档
B.
简单
C.
一般
D.
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【单选题】古人对泡茶水稳十分讲究，认为“水老”，茶汤品质（）。
A.
鲜爽味减弱
B.
鲜爽味提高
C.
新鲜度提高
D.
新鲜度下降
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【判断题】先有《鲜花调》，再有《茉莉花》。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】古人对泡茶水温十分讲究，认为“水嫩”，茶汤品质（ ）。
A.
茶叶下沉，香味低淡
B.
茶叶下沉，香味馥郁
C.
茶浮水面，香味清高
D.
茶浮水面，香味低淡
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【单选题】古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质( )。
A.
茶浮水面，香味低淡
B.
茶浮水面，香味清高
C.
茶叶下沉，香味低淡
D.
茶叶下沉，香味馥郁
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【单选题】用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质（）。
A.
汤味变淡
B.
汤色金黄
C.
汤味带咸
D.
香气变淡
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【填空题】潮州功夫茶的“八步法”是指治器、（）、候茶、冲点、刮沫、淋灌、烫杯、（）。
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【多选题】茶叶中影响茶汤品质几个主要成分包括
A.
碳水化合物
B.
咖啡因
C.
氨基酸
D.
多元酚类
E.
蛋白质
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