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【判断题】

硫化剂指的是含硫的橡胶助剂。

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举一反三

【多选题】食品工业用加工助剂使用原则包括:()

A.
加工助剂应在食品生产加工过程中使用,使用时应具有工艺必要性,在达到预期目的前提下应尽可能降低使用量。
B.
加工助剂一般应在制成最后成品之前除去,有规定食品中残留量的除外。
C.
食品中加工助剂的残留不应对健康产生危害,不应在最终食品中发挥功能作用。
D.
食品工业用加工助剂应该符合相应的质量规格要求。

【单选题】可用作钻井液与完井液助剂的材料是

A.
碳酸铁
B.
硫酸钙
C.
速溶硅酸钠
D.
氢氧化钙

【多选题】包涵体辅助复性中折叠助剂的作用是( )。

A.
抑制聚集体形成
B.
促进蛋白质折叠
C.
水解错误折叠产物
D.
抑制疏水性相互作用

【多选题】常用的硫化剂包括()

A.
硫磺
B.
含硫化合物
C.
过氧化物
D.
金属氧化物
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A.
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C.
食品中加工助剂的残留不应对健康产生危害,不应在最终食品中发挥功能作用。
D.
食品工业用加工助剂应该符合相应的质量规格要求。
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A.
碳酸铁
B.
硫酸钙
C.
速溶硅酸钠
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A.
抑制聚集体形成
B.
促进蛋白质折叠
C.
水解错误折叠产物
D.
抑制疏水性相互作用
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A.
硫磺
B.
含硫化合物
C.
过氧化物
D.
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