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【简答题】
川菜味型丰富,百菜百味,以______、______、______而擅长。
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川菜味型
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【单选题】川菜味型多指的是( )
A.
八味九杂
B.
九味八杂
C.
八味八杂
D.
九味九杂
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【多选题】川菜味型丰富,百菜百味,以 等擅长。
A.
咸鲜味
B.
麻辣味
C.
鱼香味
D.
怪味
E.
原味
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【单选题】川菜味型很多尤以麻辣、鱼香、()等几种味型独擅其长。
A.
家常
B.
陈皮
C.
怪味
D.
麻酱
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【单选题】川菜味型很多尤以麻辣、鱼香、()等几种味型独擅其长。
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餐厅服务员>餐厅服务员考试题目
【简答题】川菜味型丰富,百菜百味,以______、______、______而擅长。
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鱼香味
D.
怪味
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【单选题】川菜味型很多尤以麻辣、鱼香、()等几种味型独擅其长。
A.
家常
B.
陈皮
C.
怪味
D.
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餐厅服务员>餐厅服务员考试题目
【简答题】川菜味型丰富,百菜百味,以______、______、______而擅长。
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