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【简答题】

糊化和糖化过程中如遇停电，应如何处理？

题目标签：过程如何处理糊化
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举一反三

【单选题】油井在生产过程中发生井下落物时，应及时进行（）作业。
A.
洗井
B.
打捞
C.
封堵
D.
解堵
查看完整题目与答案

【多选题】在收购过程中，并购企业主要面临的风险有（ ）。
A.
整合风险
B.
市场风险
C.
融资风险
D.
法律风险
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【简答题】辅导员要如何处理学生中“贫富差距”问题。
查看完整题目与答案

【单选题】有一物体扎入人员的身体中，此时救助者应如何处理?（）
A.
拔出扎入的物体
B.
拔出扎入的物体实施加压包扎
C.
固定扎入的物体后送往医院
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企事业内部考试类>其他考试试卷考试题目

【简答题】淀粉是由____聚合而成的多糖,均由α-1,4糖苷键联结而成的为____淀粉,除α-1,4苷键外,还有-1,6苷键联结的为____淀粉。其中较易糊化的为____淀粉。
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【简答题】预糊化淀粉(名词解释)
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【简答题】路基工程零星路段如何处理？
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【简答题】如何处理减速器控制板故障、减速器不动作、减速器无表示故障？
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调速设备（含停车器和复轨器）考试题目

【简答题】加热炉发生粘钢事故如何处理？
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加热工考试>加热工高级考试题目

【单选题】关于淀粉糊化性质中，以下哪种说法是不正确的?( )
A.
小颗粒淀粉的糊化温度高于大颗粒淀粉的糊化温度
B.
通常用糊化开始的温度和糊化完成的温度表示淀粉的糊化温度
C.
糊化作用可以分为可逆吸水阶段，不可逆吸水阶段和淀粉粒解体阶段等3个阶段
D.
高浓度的糖将提高淀粉糊化的速度
查看完整题目与答案

【判断题】润料时间长短对糊化的影响是时间越长越有利。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】若系统在运行过程中由于某种硬件故障，致使存储在外存上的部分损失或全部损失，这种情况称为（ ）
A.
事务故障
B.
系统故障
C.
介质故障
D.
运行故障
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【简答题】筛子压边掉或螺丝松动应当如何处理？
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食品科学技术>啤酒工艺学考试题目

【简答题】物证技术是对（）的物品，按照法律规定的原则从（）、（）、（）到鉴定等过程涉及到的（）的总称。
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【简答题】毒物在体内的代谢过程是怎样的？
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【单选题】目标达成的过程是（ ）。
A.
决定-行为
B.
信念-决定-结果
C.
决定-行为-结果
D.
信念-行为-结果
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【填空题】淀粉颗粒（）、内部结晶区（），糊化愈困难；反之较易。
查看完整题目与答案
食品科学技术>食品化学考试题目

【单选题】在商业行为过程中，从动机到效果，表现为两者的()。
A.
一致性
B.
非一致性
C.
不一定一致
D.
其他
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【判断题】在生产中如有条件，适当地提高系统的温度，对树脂的交换、再生过程等都是有利的。（）
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
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